Прочее кулинарное
У меня Скарлетт, именно в ней аджику и делаю, ставлю на малоскоростной режим, тогда аджика не превращается в пюре. Прекрасный результат!
Хочу приобрести блендер, делать аджику и т д. Подскажите какой у вас? Довольны? По каким критериям выбирали? Продавцы ни Аллё
у меня бош. там нож, шинковка, терка. самый простенький. я очень довольна. хотя аджику лучше на мясорубке делать)))))))))
у меня первый- тефаль на 0.8 л - вертикальная чаша. такой классный. а потом купила мулинекс- тоже на 0,8л- но чашка горизонтальная, как миска-салатница типа. И такая не удобная, всё в стороны далеко разлетается и размазывается по стенкам. так и стоит в коробке, на случай, если тот ТЕФАЛЬ сломается, но тьфу тьфу, пашет исправно.
на яндекс маркете посмотрите-там покупатели оценивают каждую модель
ужасно когда аджика не через мясорубку. но блендер у меня скарлет мне нравится
У меня Браун с чашей на 2 литра. Просто прелесть. Не признаю погружных блендеров, для меня они неудобны.
Куда проще- накидал всячину крупнопорезанную, воды 50 грамм подлил, крышку закрыл и все, занимайся своими делами, за 3-4 минуты все перемелется в шелковую однородную массу.
Выбирайте блендер с чашей! И обратите внимание на нож. Он должен быть из хорошего металла, достаточно массивным . Края ножей должны быть изогнуты в разные стороны (вверх и вниз) , + на них должны быть зубчики.
Таким образом резко увеличивается объем захвата продуктов.
Выбирайте чашу наибольшего объема . На 1 литр- только грязь размазывать)))) )
Мощность -не менее 500 Вт.
Куда проще- накидал всячину крупнопорезанную, воды 50 грамм подлил, крышку закрыл и все, занимайся своими делами, за 3-4 минуты все перемелется в шелковую однородную массу.
Выбирайте блендер с чашей! И обратите внимание на нож. Он должен быть из хорошего металла, достаточно массивным . Края ножей должны быть изогнуты в разные стороны (вверх и вниз) , + на них должны быть зубчики.
Таким образом резко увеличивается объем захвата продуктов.
Выбирайте чашу наибольшего объема . На 1 литр- только грязь размазывать)))) )
Мощность -не менее 500 Вт.
Мы взяли Скарлет.
Обычный, главное побольше насадок чтобы было, у нас их 2: одна обычная, вторая как бы замкнутая посудинка в ней вентель побольше - шинковать наверное еще не пробовали.
В общем то и все
Обычный, главное побольше насадок чтобы было, у нас их 2: одна обычная, вторая как бы замкнутая посудинка в ней вентель побольше - шинковать наверное еще не пробовали.
В общем то и все

У меня Скарлетт, именно в ней аджику и делаю, ставлю на малоскоростной режим, тогда аджика не превращается в пюре. Прекрасный результат!
У меня Браун
Вот такой. Очень нравится, ребенку готовила, сейчас паштеты делаю, тесто для блинов, коктейли.

Вот такой. Очень нравится, ребенку готовила, сейчас паштеты делаю, тесто для блинов, коктейли.
У меня Браун мультиквик. Очень нравится, пользоваться удобно, и коктейли делаю, и суп-пюре, и орехи, ягоды замороженные измельчаю, и для заготовок тоже (нарезать, перемолоть) . Маме такой же подарила, тоже не жалуется ) Единственное, жалею, что насадок не полный набор у меня - уж брать, так побольше набор ) Ну это кто чем пользуется, конечно.
Не берите Брауны, у меня такой - не долгожители они, да и когда искала новый (так и не купила, поэтому от себя не скажу, какую фирму надо) на Брауны как на ручные, так и на чашу, у которой лезвия внутри, все ругаются. Хотя, это года 3 назад было, может быть качество у Браунов улучшилось. Но все как раз советуют Бош. Почитайте отзывы на Яндекс. Маркете, там люди активные и обычно несложно бывает определить, что лучше из свежих моделей.
Потом, не покупайте блендер-чашу с лезвиями (стационарный блендер) . Наверняка, Вам однажды понадобится приготовить что-то вроде взбитых сливок (в нем они моментально разделяются на масло и молоко, и с концами) , а любую равномерную кашу в нем сделать очень сложно, практически невозможно, т. к. лезвия внизу, и к ним не спускаются кусочки из плотного состава.
У ручного (погружного) блендера, плюс ко всему, есть разные насадки и если Вы планируете использовать блендер активно, Вам все это обязательно понадобится. Если надо будет не смешать что-то в кашу, а порубить, к примеру - такие насадки бесценны. Но с ним быстро устает рука, поэтому вообще-то если есть возможность, все рекомендуют подтип кухонного комбайна, когда можно регулировать скорость, а прибор для замешивания или рубки закрепить на стойке и горя не знать.
Очень хорошая статья о выборе блендера есть вот тут: http://www.znaikak.ru/blenderchoose.html
Рассмотрите возможность покупки гомогенизатора (основные критерии выбора здесь: http://www.znaikak.ru/kakvibratpishevoikylinarniigomogenizator.html)
Потом, не покупайте блендер-чашу с лезвиями (стационарный блендер) . Наверняка, Вам однажды понадобится приготовить что-то вроде взбитых сливок (в нем они моментально разделяются на масло и молоко, и с концами) , а любую равномерную кашу в нем сделать очень сложно, практически невозможно, т. к. лезвия внизу, и к ним не спускаются кусочки из плотного состава.
У ручного (погружного) блендера, плюс ко всему, есть разные насадки и если Вы планируете использовать блендер активно, Вам все это обязательно понадобится. Если надо будет не смешать что-то в кашу, а порубить, к примеру - такие насадки бесценны. Но с ним быстро устает рука, поэтому вообще-то если есть возможность, все рекомендуют подтип кухонного комбайна, когда можно регулировать скорость, а прибор для замешивания или рубки закрепить на стойке и горя не знать.
Очень хорошая статья о выборе блендера есть вот тут: http://www.znaikak.ru/blenderchoose.html
Рассмотрите возможность покупки гомогенизатора (основные критерии выбора здесь: http://www.znaikak.ru/kakvibratpishevoikylinarniigomogenizator.html)
У меня Grundig BL 5040 . Цена в районе 40 долларов.
Не выбирал, т. к. Подарили. Но я доволен. Делает все что надо. Майонез, коктейли, лед разбиваю для махито, фарш, творожные массы и т. д.

Не выбирал, т. к. Подарили. Но я доволен. Делает все что надо. Майонез, коктейли, лед разбиваю для махито, фарш, творожные массы и т. д.

Танюшка)= Моя Радость Я Тебя Люблю
А что, Грюндик нынче такой же надёжный и профи, как был раньше? Какие отзывы? Как работает? Помнится, настоящий немец телевизор Грюндик был по цене вдвое дороже аналогов по параметрам Сони или Панасоник. Крутой бренд был. Чего спрашиваю? Да хотел свой Филипс заменить чем-то более достойным.
Танюшка)= Моя Радость Я Тебя Люблю
А что, Грюндик нынче такой же надёжный и профи, как был раньше? Какие отзывы? Как работает? Помнится, настоящий немец телевизор Грюндик был по цене вдвое дороже аналогов по параметрам Сони или Панасоник. Крутой бренд был. Чего спрашиваю? Да хотел свой Филипс заменить чем-то более достойным.
купи мясорубку мощную вот и будет тебе аджика! никакой блендер не сравница
Мой блендер сломался, сейчас подыскиваю новый. Пока нашла несколько подходящих моделей в этом интернет-магазине https://www.wildberries.ru/catalog/elektronika/tehnika-dlya-kuhni/blendery. В них есть все необходимые мне насадки, и стоят они недорого по сравнению с другими магазинами. Поэтому вам тоже советую посмотреть здешний ассортимент.
Похожие вопросы
- Как и какую Вы делаете аджику?, или какую обожаете покупать?
- Посоветуйте, какой лучше приобрести блендер?
- хочу купить электроплиту - стеклокерамику с духовкой. на что нужно обратить внимание(функции и т.д. и т.п.)
- Как вы делаете обычные оладьи из муки, яиц и т.д?
- хозяюшки подскажите. кто-нибудь делает сам кетчупы или соусы вроде сацебели и т. д.?
- есть кг помиродов, скоро испортятся, что приготовить? ? кроме аджики и т. п.
- Хочу приготовить что нибудь вкусненькое. Подскажите хороший рецепт какой нибудь выпечки. Кексов, пирогов и т. д.
- как приготовить самый обычный омлет без молока и т. д. мне 8 у моей мамы завтра день рождения хочу сделай ей подарок
- подскажите рицепт какова-нибуть блюда, на пироженое, на пончики, на мороженое и т.д.? (которое вам болше нравитьхся) :))
- подскажите рецепты блюд, салатов и т.д. и т.п. Которые можно приготовить за короткое время.