Прочее кулинарное

вы когда нибудь ели сырые грибы? они как на вкус? а опасны ли? я говорю не тоеп рол магазинные шампиньоны но и лесные

Всегда делаю бутерброды и сырых шампиньонов. Кусочки французской булочки подсушиваю на сухой сковороде, потом смазываю майонезом, на него чуток грибного роллтона и потом грибы. Очень вкусно и, главное, полезно. выводят холестерин.
Жанна *
Жанна *
13 030
Лучший ответ
белые грибы ела сырыми довольно вкусно
В грибах МУХИ, обычные МУХИ, ОТКЛАДЫВАЮТ СВОИ ЛИЧИНКИ.
Вот от них и зараза вся.
А звери их с аппетитом едят. Белки на зиму заготавливают ХОРОШИЕ грибы, а ПОГАНКАМИ лечатСЯ.
Нет - не рискую, хотя говорят, что шампиньоны можно есть сырыми. Грибы и так тяжелая пища для желудка..
Елена Морозова
Елена Морозова
60 925
Вроде как считается сырыми можно есть рыжики, их редко можно встретить - животные их подметают только так. Сыроежки - название само за себя. Мы их в детстве на сучке коптили на костре и ели. Не с голодухи конечно, детское хулиганство. Есть можно от не фиг делать.
Алёна Кочетова
Алёна Кочетова
53 228
Обязательно мыть нужно, и лимончиком сбрызгивать, минут за 10-ть до еды, мало того, какие попало грибы не идут, только белейшие шампиньоны, без тёмных пятен.
Шампиньоны сырые ела, делала в микроволновке бутерброды с шампиньонами и сыром, а лесные не пробовала никогда.
Сама не рискнула, но видела, как подругина бабушка ела сыроежки, когда мы вместе из леса с грибами шли.
Название гриба за себя говорит.
ну если следовать из названия сыроежки
ИБ
Инна Белова
5 481
Шампиньоны ела в салате в ресторане. В меню не указали, что они сырые - так бы не рискнула пробовать. Ничего, вкус ярко выраженный, грибной. Но как-то стремно все равно, больше не экспериментирую ))
ИМ
Инга М
2 925
в них могут быть паразиты. Грибы нельзя есть сырыми, никогда