Прочее кулинарное

посоветуйте, как хранить морковь и свёклу, а то что-то они усыхают больно быстро (по сравнению с луком или картошкой

С этой морковью намучилась сама. 2 дня и все! Скукоживается и толком не потереть ее. Я беру морковь, чищу и тру на терке - это для супа подходит (если Вы мелко режете, то можете порезать) складываю в пакет и туда можно еще целенькую положить (эту использую, когда мясо варится чтобы в бульон класть) . Пакет полиэтиленовый кладу в морозилку. И так сколько угодно, пока сама не закончится.
Зульфия Власенко (Абатурина)
Зульфия Власенко (Абатурина)
845
Лучший ответ
В пакетах хранить!
Дома в полиэтиленовом пакете (желательно с песком) . Усохшая свекла и морковь восстанавливается в течении суток в емкости с водой.
Поставь ящик с песком в прохладное место: ну у кого где оно в квартире.. и закопай в песок, хранятся до самой весны в песке
Elmira Hazratkulowa
Elmira Hazratkulowa
17 943
Людмила Першукова а сами как храните?
Знаю, что многие складывают в ящики картонные слоями и пересыпают песком между слоями
в песочек сухой прикопайте, как делают в деревне и в темное прохладное место. И будет вам счастье!
Купите опилки в ЗООмагазине и в них храните, это не песок который ещё притащить надо, так же в опилках можно хранить фрукты.
Marina Becker
Marina Becker
9 864
хорошо храниться в ведре с песком
Инна Искакова
Инна Искакова
3 923
Людмила Першукова вы дома так храните? если да, то где ведро ставите?
в песке
Людмила Першукова а эти овощи там прорастать не начнут??
Я все мою, вытераю в пакет и в холодильник!! ! Долго хранится!! ! :)
Людмила Першукова в морозильное отделение:? или в холодильное? и долго - это сколько?
Мохира Хасанова В холодильнике, в ящиках для фруктов!!! На два месяца мне хватает этого запаса, так что может и дольше хранилось бы, если б муж не такой прожорливый был!!! :))))))
В холодном месте надо держать.
лучше в ведре с песком определенной влажности
Хранить свеклу можно в буртах, подвалах, погребах или траншеях.
Лучше всего свекла хранится при температуре 1 - 2 градуса и влажности 95%. Морковь. Наилучшая температура для хранения моркови 0 - 1 градус.
Анна Ан
Анна Ан
824
берем мелкий речной песок и на него укладываем один ряд моркови сверху опять слой речного песка и так по очереди чередуя слой за слоем этот процесс видел во время службы в армии и Кременчуге
Людмила Першукова а это где так делалось? в частном доме? или на каком-то овощном складу? или в квартире?

Похожие вопросы