Прочее кулинарное

Почему же детям не лзя быть вегетарианцем? В подросковом возрасте?

Почему не быть? Незаменимые аминокислоты есть не только в мясе!

Содержание белка и аминокислотный состав¹ в таблице приведены на 100 г. съедобной части продукта

Вид продуктаНезаменимая аминокислота
ВалинИзолейцинЛейцинЛизинТриптофанМетионин+цистеинТреонинФенилаланин+Тирозин
Соя, бобыСодержание аминокислоты, г2,091,812,672,090,451,071,392,67
% от рекомендуемой суточной потребности1101218167113718795
Общее содержание белка, г34,9
Аминокислотный скор187,14207,45139,1117,42184,2122,64147,51162,78
ГречихаСодержание аминокислоты0,680,50,830,670,190,40,510,76
% от рекомендуемой суточной потребности3633252248273227
Общее содержание белка13,25
Аминокислотный скор159,91150,91114,1799,45207,01121,06141,44122,2
Пшеница, зерно твердых сортовСодержание аминокислоты0,580,520,970,340,140,370,371,04
% от рекомендуемой суточной потребности3135291135252337
Общее содержание белка13
Аминокислотный скор139,42160135,6651,28153,85113,85105,41170,21
EZ
Elmira Zhurabekova
58 094
Лучший ответ
Растущий организм требует в пище полноценного белка. А эти белки - только в мясной пище. белки бобовых растений не заменят животные, т. к. в них нет ряда незаменимых аминокислот.
Поэтому, если хотите вырасти нормальным человеком, вам придется кушать мясную и рыбную пищу.
им для роста и развития нужен белок, причем животный.
ZA
Zhadra Agmanova
57 933
потому что детям надо расти, и иногда брать в руки учебник русского языка)))
Мало того. Для строительства организма нужны, кроме животного белка, ещё разнообразные микроэлементы и аминокислоты. Которые содержатся только в пище животного происхождения.
Поэтому прежде чем извращать мозг подростка и его тело всякой лабудой, требуется сначала вырастить крепкий и физически выносливый организм. А потом уже этому организму предоставить право решать самому - быть ему мудаком или нет.
Наталья С
Наталья С
62 383
Детям нужно сбалансированное питание! Белки, жиры, углеводы! А вегетарианство неполезно и взрослым, но они пусть сами решают! А в северных странах обязательно нужно мясо!
KD
Kamila Djakhanova
68 847
пол Индии вегетарианцы, и их только больше делается. так что можно, только с умом и молочными продуктами.
Л.
Лапочка .
5 578
Организм не окрепший. Должен получать необходимые белки а также углеводы и жиры.
Галина Рзаева
Галина Рзаева
1 233
без мяса и взрослый в вялое говно превращается, а ребенок просто умрет