Скажите почему так мало изготавливают продуктов для вегетарианцев?)))

Ну начнем с того, что продуктов для веганов огромное количество, просто продуктов для невеганов еще больше, причина тому крайне проста - веганов меньше чем всеядных покупателей. Вторая причина это ограничение в применяемой продукции, так как, те же красители зачастую делают из животных компонентов - рыб, насекомых и т. д. Кроме того многие вегетарианцы углубленно погружены в ЗОЖ и отказываются не только от животной пищи, но и от стабилизаторов, консервантов и т. д., соответственно такая продукция хранится меньше что не выгодно ни для магазина, ни для производителя. В итоге мы и видим что продукты для веганов как правило выше в цене и их меньше в общем количестве продуктов.

мало капусты в магазинах ??

Очень много продуктов растет в огороде

Для вегетарианцев и так все огороды и поля велкам.

не рентабельно

Ешь колбасу--Там мяса нет

у нас это традиционно не принято как в америках, не будет сбыта. Заказывай оттудова

спрос рождает предложение.

Потому что похожие категории населения, есть меньшинство и место им в ПНД, так как это больные люди.

У вас есть руки и исходные ингридиенты. Пельменное тесто делается очень быстро и делайте себе пельмени с редькой, капустой, грибами. Да с чем хотите. Сладости - аналогично . Сухофруктов навалом, плюс лимон, плюс мед, плюс орехи. Берете в разных пропорциях режете, смешиваете. И вот по ложечке-другой в день и полезно и вкусно и приятно) Овощные супы, тушеные овощи вообще делать проще некуда. Можете овощи на гриле поджаривать - такие сковороды специальные продаются.

а котлеты не рассматривали?

Вот в любом магазине дофигища вареников с чем угодно... Вы где живете-то?

Овощи и фрукты для них уже сделала природа

Запасайся сеном на зиму.

Мало? Их полно

а если не купят, убытки за чей счет? за счет других покупателей? а вы такие белые и пушистые

Потому что бабло делают на мясоедах, а не веганах.

Потому что нет вегетарианских блюд длительного хранения. Поэтому покупайте полуфабрикаты))) - овощи, фрукты, и готовьте салатики сами

в России-то?)

потому что веганов мало, нормальные люди едят мясо и закусывают сыром...

..

их не так много, спроса нет