в моём распоряжении печень, капуста, морковь, рис, огурцы, лук, сливки, фарш. что интересного приготовить на ужин?

Печень "alla veneziana". Отбивные из печени. Тушеная капуста с морковью и луком. Голубцы. Ленивые голубцы. Котлеты. Зразы с капустой или тушеной морковью. Если есть помидоры, макароны и немного белого вина, - "alla bolognese". Салат из отварной моркови. Салат из огурца. Ризотто с капустой.

Столько всего и на последующий завтрак хватит...

печень в сливочной подливке и фальшплов

Ух, какой набор! Пир горой! Из капусты, моркови и лука - свежий салат с огурцами в добавку ( с раст. маслом, сметаной, майонезом - на выбор) . Или огурцы убрать и потушить капусту с морковью и луком. С фаршем сделала бы любимые "Ёжики" (рис + фарш с луком. Или рис отварить, а к нему подливку с печенью, тушеной со сливками.

это хорошо, что печень у вас есть. берегите ее

всё в один тазик! и ужин отдайте врагу!

Можно потушить овощи-капусту, лук, морковь, добавит приправы) и котлеты, конечно, если фарша хватит, можно сделать котлеты с рисом, для этого рис нужно отварить, перемешать с фаршем, луком, солью, перцем) можно сварить рис, как гарнир, и приготовить печень, для этого нужно ее порезать небольшими кусочками, нагреть сковороду, и все высыпать туда, добавить немного водички, подтушить, поджарить, добавить лук, морковь, добавить водички, и хорошо если бы еще чеснок был, добавить 2 зубка, мелко порезанные... можно сделать салатик из огурцов.... а можно сделать ленивые голубцы)))