Что приготовить из моркови, свеклы, картошки, лук, огурцы.?

Можно венигрет.

Ваши дети любят картошечку жареную с луком?, ну. да, и винегрет тут "напрашивается",детям можно морковь потереть на терке, добавить сахар и заправить сметаной, полно вариантов...

Салат с добавлением филе мяса, тушеное с луком ( как заправка )

Все кроме огурцов сварить и порезать Винигрет

дети не любят винегрет! лучше давать овощей понемногу, с тем что они любят - может по-отдельности.. наши с удовольствием едят "селедку под шубой", но немного! делаю свеклу тертую с майонезом (сметаной) и с тертым сыром и чесночком немного.. если овощи портятся - лучше предпринять меры по их спасению, сохранению.. а не стараться запихать детям "чтоб не пропало".. у меня есть старинная книга рецептов "Готовим для детей" - там вырезают из морковки зайчиков, делают картофельного снеговика.. если детки маленькие - так можно их завлечь, но вот нашим тинейджерам это уже не прокатывает..

калью

морковь и свёклу можно заморозить в тёртом или прокрученном виде \ свёклу можно сварить и натерев заморозить \\\ картошку пожарить с луком или класть в разные блюда \\\ лишние огурцы можно сделать малосольными - залить кипящим рассолом и добавить туда чеснок

винегрет сразу на ум пришел, ну или рагу овощное

винегрет))

овощное рагу

Выбрось в окно, дети лук не любят.

винегрет, лечо, запеканку, суп

Суп сварю, щи или борщ

Винегрет, селёдку под шубой, борщ, свёкла с чесноком, маринованную свеклу блин полно .

овощное рагу.
можете еще добавить по желанию.
например буженину...

Ну так винегрет.

Съесть всё по отдельности