подскажите ожалуйста, что нибудь к чаю, не очень сильно калорийное.

Оладьи "Геркулес"

Количество порций: 4

Kалорийность на 1 порцию: 50 ккал

Овсяные хлопья - 3 ст. л. , сахар, соль - по вкусу, 1 ст. л. ржаной муки, вода, 1 ст. л. , растительного масла, 1 ст. л. сметаны

Ингредиенты смешать, добавить воды, чтобы получилась жидкая кашица, дать постоять 20-25 мин. , чтобы хлопья разбухли, обжарить на масле с двух сторон, набирая массу столовой ложкой. Подавать к столу со сметаной (или любым джемом) .
---------------------------------

Диетические сырники

Количество порций: 4

Kалорийность на 1 порцию: 100

500 г обезжиренного творога (рассыпчатого)
2 ст. ложки воды
2 яйца
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки манки
сахар по вкусу (можно фруктозу)
0,5 чайных ложки соды погасить лимоным соком

Все ингредиенты смешать. Вылепить сырнички. Положить на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 мин.
----------------------------

Печенье <Золотые шары>

- 2 моркови;
- горсть кураги;
- 1-2 ст. ложки мёда;
- 1 ст. ложка муки;
- чайная сода на кончике ножа, гашёная лимонным соком;
- растительное масло;
- шепотка корицы.

Морковь натереть на тёрке, залить мёдом и поставить в холодильник на 2-4 часа.

Курагу промыть, замочить горячей водой на полчаса, пропустить через мясорубку.

Морковь вынуть из холодильника, слить сок.

Перемешать морковь и курагу, добавить муку, соду. Сформировать шарики.
Посыпать их корицей. Смазать противень или сковороду растительным маслом, выложить на неё шарики, запечь в духовке - примерно 20 минут.
----------------------------------------------------------------------------

Наталья Шацкова

94 851

28.09.2013