Прочее кулинарное

что берете на пикник? ) кроме мяса и напитков?)

Идеальными продуктами для пикника являются фрукты, овощи, консервы, копченая колбаса, плавленый сыр, копченая или жареная курятина, запечённое мясо. Эти продукты вне холодильника хранятся довольно долго.
Кроме того, при составлении списка того, что взять на природу из еды, не забудьте включить в него соки, минеральную воду и лимонады, особенно если погода стоит жаркая.

Планируя готовку шашлыков, заранее определитесь с выбором мяса. Хорошо, если вы умеете мариновать мясо сами, а если же нет, то найти полуфабрикат шашлыков в магазине не трудно. Кроме того, мясо можно заменить сосисками, поскольку жареные на костре сосиски не многим хуже полноценного шашлыка.
Что еще можно взять на пикник из еды? Конечно же, бутерброды! Их можно приготовить еще дома, но лучше сделать так: нарезать дома хлеб и все необходимое для бутербродов и разложить в отдельные упаковки. Подойдет и простая пищевая пленка. А на природе из подготовленных продуктов можно будет быстро сделать бутерброды. В этом случае и продукты дольше сохранятся, и бутерброды будут смотреться свежее и аппетитнее.

А вот салаты заранее делать не следует. Нужно просто вымыть продукты для салатов, да прихватить с собой майонез. Овощи на салат можно будет быстро нарезать на природе. А можно и просто обмакивать в салатной заправке нарезанные овощи.

Если берете с собой копченую курятину или запеченное мясо, то не помешает прихватить с собой кетчуп или горчицу, поскольку мясные продукты с такого рода заправкой в холодном виде значительно вкуснее.
Также можно взять с собой лакомства – конфеты и печенье. Особенно это актуально, если с вами будут дети, всем известные лакомки. Чайная заварка, кофе и сахар также не будут лишними.

Можно взять с собой сырой вымытый картофель, который впоследствии можно запечь в костре. Причем обязательно не забудьте взять соль! Ведь печеную картошку есть без соли – не совсем вкусно. Да и приготовление ряда других блюд для пикника требует соли.

Ну и, конечно же, можно взять с собой любые консервы, поскольку они очень долго не портятся.
Вот, собственно говоря, и все из того, что можно взять на природу из еды. Отметим еще, что продукты лучше всего будет складывать не в пакеты, а в объемную корзину – так и продукты не помнутся, и вытаскивать их будет гораздо проще. Да и смотрится корзина для пикника более живописно. Кроме того, укладывая продукты в корзину, сложите на дно замороженные продукты, а поверх них – все остальные. А теперь разберемся, во что следует одеваться для пикника.
НМ
Наталия Мирошниченко
71 519
Лучший ответ
спички и уголь
Я ничего не беру, у меня все под рукой есть, а пикник прям на дачном участке среди груш и яблонь
фрукты конечно!!!
Лара Морозова
Лара Морозова
30 654
Сосиски перед мясом делаем на гриле и грибы в винном или майонезном маринаде. Кетчуп, майонез, лаваш и огурцы, помидоры-делаем хот-дог с лавашом. Пожалуй, все. Каждый раз одно и тоже, надоело. Но решают мужчины ((
Ас
Асема
30 128
Смотря на какой.. . Если на несколько часов, то берем овощи: огурцы, помидоры, зелень, лук репчатый маринованый ( в банку складываю нарезаный полукольцами лук, щепотка соли, щепотка сахара, немного уксусной эссенции и немного подсолнечного масла - банку закрыть и встряхнуть - готово!) , перец для употребления в сыром виде, картошка, баклажаны, помидоры, репчатый лук, перец для запекания.. . Естественно всякие соусы, типа, майонеза, кетчупа, горчицы. Обязательно СОЛЬ и ХЛЕБ! Для детей - фрукты, сладости. .

Для более длительного пикника различые закуски: сырная (сыр, чеснок, майонез - можно намазать хоть на что) , консервированые фасоль и кукуруза + сухарики (если все перемешать с майонезом и чесноком, отличная закуска получается) , рыба для копчения в фольге (рыба, приправленая лимоном, солью и зеленью) - хранится в прохладном месте до следующего дня.. . Можно много еще чего придумать! )))
Собаку, друзей и хорошее настроение.
бутеры разные)) ) иногда пирожки, колбасу
Посуду одноразовую, открывашку, если нужно, салфетки, воду (руки мыть), газеты (если беседка общественная в лесу), если шашлык, то что либо обдувать мангал (типа куска картонки), ножик, досочку (резать всякое), бутылочку 0,5 с отвертиями в крышке, чтоб поливать мясо, музыку хорошую, гитару для неумелого гитариста и т. п.)
Овощи, что бы сделать вкусные салаты)
Овощи, фрукты, ковёр какой нибудь, мангал, уголь, жидкость для розжига, спички.
Gul'nura ...
Gul'nura ...
191
Девушек и себя.