РЫБА В ЧИПСАХ.
Потребуется филе не слишком жирной рыбы. Нужно взять пакет не слишком солёных чипсов, высыпать их на блюдо и как следует раздавить руками, чтобы получилась как бы картофельная крошка. При этом солить рыбу не надо. Можно использовать вместо чипсов кукурузные хлопья, тогда придётся немного подсолить.
Хорошо промойте филе и обсушите бумажным полотенцем. Затем как следует обваляйте куски в чипсовой крошке.
Несколько некрупных помидорчиков порежьте пополам и разложите по дольке на кусок рыбы. Поставьте рыбу в разогретую духовку минут на 20-25.
Прочее кулинарное
Что можно использовать для панировки кроме сухарей у кого есть интерестные идеи?
панировка из; кокосовой стружки, орехов, зелени+сыра, кукурузных хлопьев, геркулесовых хлопьях, манки, муки.
крупу манную:)
овсяные хлопья, манку, кофейные зерна (мясо куски обваливают), нарезанные вдоль чесночинки или миндаль.
Мука. крупы (особенно манка), орехи
Очень вкусно запанировать котлетки, рыбу или куксочки курицы в ореховой панировке, пальчики оближешь, вкуснятина!
Геркулес в кофемолке помолоть! Панировка для курицы, мяса.
Я конечно сомневаюсь, что вы любите морковные котлеты, но если когда нибудь решите их приготовить, панируйте их в крошке печенья (типа " Юбилейного"), получается очень вкусно.
муку можно использовать....
берешб хлеб и трешь на терке вот и панировочные сухари
Яйцо взбить, добавить тертый сыр - обмакнуть в это мясо и жарить
У меня однажды на ура ушли хлопья из пшена!
подойдут любые хлопья геркулесовые пшеничные рисовые а еще вафельные хлебцы измельчаюисмешиваю с сыром
подойдут и сухие грецкие орехи...
Похожие вопросы
- Срочно! Жарю рыбу в панировке из сухарей, что солить и перчить: саму рыбу, взбитое яйцо или сухари? Заранее благодарна!
- Сограждане! А Вы используете при готовке блюд сухари? Если ДА, то как? Например молотые сухари вместо манной крупы.
- Какую еду можно использовать вместо чипов и сухарей, которая не вредит здоровью и можно есть много?
- Что можно приготовить из буханки черствого черного хлеба (кроме сухарей)?
- Что можно сделать из начинающего черстветь белого хлеба(кирпич) из муки 1 сорта, кроме сухарей?:)
- Что бы сегодня вечером приготовить на даче? Кроме шашлыков они уже поднадоели, подскажите идеи!
- Подскажите куда можно использовать патоку? Кроме пряников и хлеба.
- Куда можно использовать бальзамический уксус кроме салатов и маринования мяса?
- Что ожно использовать вместо сметаны??? (кроме кефира) либо напешите рецепт сахарного печенья без сметаны
- куда можно использовать шампанское, ну кроме прямого назначения?