как быстро и вкусно зделать шарлотку

берешь 2 яйца, 3/4 стакана сахара, взбиваешь (лучше миксером) , добавляешь 1 ст муки, треть чайной ложки соли и соды, взбиваешь. до этого (если ты один) или одновременно (если есть помощник) яблоки чистят, режут дольками, сбрызгивают лимонным соком и посыпают сахаром. Форма смазывается маслом, яблоки укладываются стройными рядами и посыпаются корицей и кусочками сливочного масла, сверху равномерно распределяется тесто. Все это в заранее разогретую духову, выпекается минут 20-25, приятного аппетита!

Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз.
Протрите стол от желтков, будьте аккуратны.
Итак, у нас в тазике 5 желтков.
Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
Попробуйте еще раз вставить венчики . теперь до щелчка.
Взбивайте.
Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге и Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
Пора доставать муку.
Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет.
Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
Примите душ.
Возьмите 4 яблока и острый нож.
Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.
Нарежьте яблоки кубиками и помните . нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.
Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет . не смоете.
Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку.
После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.

3 яйца
стакан сахара
0.5 ч. л. соды гаш. уксусом
Щепотка соли
Неполный стакан муки
Яблоки 2-4 штуки
Взбить яйца с сахаром (будет пышнее, если белкивзбивать отельноот желтков), добавить соль, соду и муку.
Нарезать очищенные яблоки (чем больше, тем вкуснее) .
Форму смазать масло, посыпать манкой или толченными сухарями, выложить яблоки и залить тестом. Выпекать до готовности, не хлопая лишний раз духовкой. Как только запахнет готовым-проверьте, проткнув деревянной палочкой (можно зубочисткой). Если тесто не прилипло-готово!
Приятного аппетита!! !

по рецепту само собой.

З яйца, стакан муки, стакан сахара, яблоко, соду ,-форму хорошо смазать маслом, нарезать тонко яблоко (я много не ложу тесто будет как буд-то сыроватым, а покрываю только дно формы )выливаем на яблоки тесто и на тесто можно еще яблок положить и в духовку на 20мин (можно проверить готовность проколов серединку ножом) еще я иногда добавляю в тесто корицу и ваниль но не много. Удачи!

3 яйца взбить миксером со стаканом сахара до белой пенистой массы, добавить туда 1 стакан муки еще раз взбить до получения однородной массы. Потом нарезать яблоки лучше кисленькие кубиками или как вам нравиться и на смазанный противен (если нет то на сковородку с железной ручкой) выложить яблоки залить полученным тестом и в духовку на 180 градусов. Следите за пирогом в окошко иначе может подгореть. Проверить готов пирог или нет можно проткнув середину зубочисткой или спиченкой. Если на зубочистке есть сырое тесто значит не готово. Приятного аппетита.
Никакой соды не надо .Этот рецепт самый быстрый и вкусный.
Если нет яблок я делаю все без них все равно получается вкусно. Самое главное хорошо взбить сахар с яйцами.