Вы используете свежую кинзу?

да, эта травка нам очень нравится.... Едим круглый год.
Делаю приправу - тертые томаты, чеснок и рубленная кинза.
Добавляю в салат с печеными баклажанами.
Да и просто так - пучёк на стол - всё съедается ))

Рву на грядке и в салат Но выращиваю до семян и делаю приправу из них

Конечно.
На первом месте кинза, затем - укроп.
Петрушку не люблю.

Задумчиво пожевав однажды листик кинзы, я поняла, что эта травка в список любимых у меня точно не попадет - очень уж она клопами пахнет;) А вот сельдерей люблю.

В принципе кинза в сыром виде в грузинской кухне не используется. Зелень кинзы при термической обработке приобретает характерный запах, отличный от запаха свежей кинзы. В грузинских деревнях вообще считают, что свежую кинзу категорически нельзя есть мужчинам.

Без нее- ни как, а вот в борщ - не советую.

У нас в маленьком городе её и не достать, только в сезон. Не то что бы люблю, как приправу для мяса использую.

Добавляю в рулет из лаваша

И кинзу люблю. Особенно с сыром, лимоном и помидорами...

Обязательно, очень люблю к мясу или к харчо. Раньше ненавидел, но, разок перепутав с петрушкой, можно сказать, пристрастился. Сельдерей не очень люблю, хотя вполне терпимо. До сих пор ненавижу розмарин.

летом в салат обязательно добавляем)

Для салата, к примеру.
А вот в аджику добавляю только сухую, тогда лучше хранится