она с любым мясом хороша.. . я в огромном количестве её ложу в фарш для пельменей, чебуреков, беляшей... без неё они уже кажутся пресные... в салаты овощные.. .
если хотите чтоб ваша семья не отвернулась от её запах-подайте её тогда когда они будут очень голодные.. только тогда прочувствуют её вкус...
Прочее кулинарное
Когда лучше садить кинзу (Кориандр). Челябинская область. Как вы используете кинзу?
Нет не использовал. Пока жил в Оренбурге сажал смешав семена с песком и разбросав по грядке в начале мая. Но Вы не заметили, что у кориандра отчетливый запах деревенского сортира? Стал сажать только петрушку, что одно и то же, но приятнее.
Как зелень ем, но больше не выраиваю.
Как зелень ем, но больше не выраиваю.
к мясу и мясным блюдам хороша..
я буду сажать в мае (ленобласть) . Я ее люблю в салатах и с мясом (шашлыком).
Лучше в мае сеять. Кинзу ( кИнза, а не кинзА !!!) могу есть просто с солью и с серым или черным хлебом. Люблю такую закуску: кинзу и укроп мелко нарезать, выжить туда чесночка немного, посолить и дать мин. 15 постоять чтоб сок пустило. Смешать с творогом. Мазать на хлеб и со сладким чаем или кофе. Можно просто как закуску подать.
Еще готовлю такое блюдо: зеленую спаржевую фасоль отварить в небольшом количестве подсоленной воды почти до готовности, в еще хорошо теплый отвар с фасолью выжать чеснок, влить чуток уксуса для остроты добавить нарезанную кинзу и оставить остывать.
Еще готовлю такое блюдо: зеленую спаржевую фасоль отварить в небольшом количестве подсоленной воды почти до готовности, в еще хорошо теплый отвар с фасолью выжать чеснок, влить чуток уксуса для остроты добавить нарезанную кинзу и оставить остывать.
высаживайте в мае. Всякая зелень полезна
Похожие вопросы
- Как использовать кинзу?
- Можно ли есть семена кориандра?
- Тмин и кориандр - это одно и то же или просто похоже?
- Вы используете свежую кинзу?
- Подскажите для каких блюд использовать базилик, орегано, кориандр, куркуму ит.п. приправы?Никогда не имела с ними дела
- Вы используете интересные специи, типа кориандр, розмарин, шафран и пр., в своей готовке?
- Ненавижу кинзу и изюм
- Сильно советуют попробовать кинзу - вроде дает такой незабываемый привкус. Вы добавляете? Она на петрушку похожа?
- Любите ли вы кинзу?
- Подскажите пожалуйста,как и в каких случаях можно использывать КИНЗу???