Прочее кулинарное

Люди подскажите что делать?? Купила селедку свежую....см. внутри

купила свежую селедку, вынула все внутренности....засолила селедку и икру отдельно, сегодня решила посмотреть как там моя селедочка....посмотрела! Я в шоке! В икре сверху увидела скрученых глистов!!!!Ужас!!!!И что теперь саму рыбу тоже выбрасывать???
Лучше выбросить! чтобы не мучить себя сомнениями и не корить! я понимаю жалко- кризис! но здоровье важнее!!!!
ВГ
Валентина Герцева
51 599
Лучший ответ
Успокойтесь - в морской рыбе нет общих с человеком гельминтов. Удивлен, что Вы еще ни разу их в рыбе не видели. Особенно грешит этим новежкая семга, потроха которой они обязательно выбрасывают. Вот тех, что виноградных улиток едят - не пойму. Куда опаснее, чем фугу, в отличие от сельди и семги!
LR
Lenka Remis
62 830
Ноябрь * Ух! А как быть с этим? http://www.fishery.ru/information/about/parasites
Ну насмешила, это не глисты, это частички внутренностей. Купи еще селедку и там будет тоже самое!
Ольга Ильинова
Ольга Ильинова
72 867
Наталья Денисова я тоже так подумала сначала!!! но потом хорошо присмотрелась, это глисты 100 %!!!!
ogromnoe spasibo=)ja sizhu na diete,ochen hotelos est i ja zashla v etu rubriku. teper vsjakoe zhelanie est propalo! ;)
Анна Рычкина
Анна Рычкина
96 210
Гадость какая! Я бы выбросила! Ну не приятно же теперь есть!
В рыбе тоже могут быть яйца глистов. Выбрось ее.
обязательно! ну если хочешь животных у себя в организме завести - то кушай!
это не глисты, это маленькие секильдявки вылезли :) А серьезно, выбрасывать не стоит, надо отнести ЭТО продавцу и потребовать назад деньги под угрозой заявления в СЭС.
Наталья Денисова все дело в том что купила я ее на ярмарке, замороженную, в близи в магазинах свежей нет, только соленая....увидела свежую и от радости купила 4 штуки((
Лучше не рисковать.
Юлия Ладанова
Юлия Ладанова
19 384
попробуй с глистами тлько мужа предупреди он тебе немного психологическую коррекцию проведет
***dark*** Angel***
***dark*** Angel***
12 459
Ну скорее всего придётся выбросить, думаю, что аппетит вы себе уже испортили. Хотя могу дать 90% гарантию, что подавляющее большинство жителей России уже этого наелись. Рыба заражена практически вся. Я обратил внимание, т. к. досталась кошка, по наследству, которая ела только рыбу из которой выбраны кости. Разбирая рыбу я и заметил "спиральки".
Они были найдены во всей нопотрашенной рыбе (возможно именно по этому в США рыба принимается в переработку и продажу только потрашенная) : сельдь свежемороженная и солёная, путассу, сайка, горбуша, и т. д. , а также в банке с красной икрой за 30 минут до Нового года (её точно пришлось выбросить и праздник испорчен был, теперь перешли на норвежскую сёмгу, и дешевле и вкусней) .
Иногда в брюшке рыбы можно заметить только одну спиральку, и то если знать, что искать. Из чего и был сделан вывод, что это богатьство уже у подавляющего большинства населения. Выхода два - либо не покупать рыбу, либо.. . глаз не видит, зуб неймёт. Относитесь к этому, как части кишок рыбы. Вычищайте брюшко и никому не говорите, чтоб не портить аппетит людям. Скорее всего заморозка и засаливание убивает паразитов. Но вот здесь я уже никакой гарантии дать не могу, потому как не знаю, что это за звери и как переносят холод и соль.

P.S. Наезжать на продавцов глупо. Такая рыба ВСЯ! В пределах рынка, магазинов, города и страны. Просто почти никто не присматривается к рыбьим кишкам. А там бывает много занятного...
зато в рыбе полно эпистархий. . а они-- лихо приживаются в человеке и лопают печень...
о боже!!! гадость какя! конечно! все выбрасывать)))
Ел
Елена
5 664
Очень странно, в морской рыбе солитёров не бывает... значит рыба пролежала в тепле с заражённой продукцией, а из-за соли черви вылезли наружу. Всё выкиньте.
У вас есть какие то сомнания???? я бы и раздумывать не стала.... фу!!!!
ФУУУУУ.. . Пожалуйтесь на магазин...
Да. здоровье дороже
заствавь это скушать продавца
Наталья Денисова я теперь этого продавца днем с огнем несыщу, на ярмарке покупала....
Ну вы наверное редко селедку кушаете, если так сильно удивились. А мне вот еще ни один экземпляр без этого не попался. Внутренности выбрасывайте, изнутри рыбку хорошо промывайте, видимые спиральки удаляйте. Не сомневайтесь, внутри они тоже есть. Я это видела даже в копченой горбуше. Кушать или нет - это ваше личное дело. А продавцы тут совершенно ни при чем. Они такие же люди и едят ту же самую рыбу. Все вопросы к СЭС.
черви только на икре, в рыбе червей нет, рыбу можно есть а икру на усмотрение, убери червей с икры и посуши.
Гульжан Даулетбекова неправда! Черви в виде личинок могут находиться и в коже под чешуёй... тем более, что скорее всего они попали туда после вылова рыбы (обычно морская вода не даёт паразитам развиваться, как в речной воде)

Похожие вопросы