Прочее кулинарное

Всем привет! Купил селёдку, она сильно солёная . Что делать? Как и в чём лучше вымачивать?

Марина Жибуль
Марина Жибуль
14 599
Да не вымачивай.
У нас негры с бонанами жарят ее.
Мимо дома этого только в противогазе ходить можно.
Ну а потом не плохо все это молочком запить.

И будет как в старом еврейском анегдоте.
От кашля дал Пурген.
А теперь смотрю как он стоит на площади зажав колени
И боится кашлянуть.
Нина Кузьминова
Нина Кузьминова
20 453
Лучший ответ
В молоко на сутки!!
В молоке.
Елена Спицына
Елена Спицына
54 661
В молоке !
Выбрось. Возиться - себе дороже - еще литр хорошего молока убьешь (а ведь могла получиться неплохая гречка с молоком, омлет, блины) И по вкусовым ощущениям селедка будет лишь "приемлемой". И уж конечно, нельзя ее в "шубу". И не предлагай коту. Выбрось - минимизируй свои убытки. :)))
можно в молоке...
В молоке
В молоке, затем заправить растительным маслом
В молоко на час.
Попробуйте сделать чуть подслащеную воду и поместите кусочки порезаной рыбы. на некоторое время .Затем о банку и залейте маслом.
Ирина Глумова
Ирина Глумова
10 309
В молоке это бееееееееее, вот в пиве вещь
Kymbat Maksymbaeva
Kymbat Maksymbaeva
9 864
Положите на ночь в молоко-должно помочь
Нелли У.
Нелли У.
8 978
приготовь селёдку под шубой и тогда и вымачивать не придётся
В обычной холодной воде.
Сделайте заливку разбавьте уксус слабокислый, добавтье сахар по вкусу и залейте разделанную на филе сельдь промаринуйте в холодном месте несколько часов .Можно добавить лук, растит. масло.
Инна Кутырёва
Инна Кутырёва
5 808
А мы не заморачиваемся когда селедка куплена пересоленная _заливаем ее обычной водой с крана. Через 2 часа смени воду- будет быстро соль с нее уходить- Есои еше сроеная рпяит смени врлу. ПРОВЕРЕНО! ! .НУ А ПОТОМ УЖЕ ЕЕ ЧИСТИМ ОТ КОСТЕЙ И ЗАЛИВАЕМ РАСТ. МАСЛОМ +УКСУС И МНОГО ЛУКА. постоит- вкусно и проверено!!
В молоке
Olga Aksenova
Olga Aksenova
3 062
Смотрела одну кулинарную передачу, там советовали вымачивать в молоке. Попробуйте, может поможет!
в уксусе. как? режешь селедку и кидаешь в чашку с уксусом =D
Алёнчис :d
Алёнчис :d
1 340
А я бы из пересоленой селедки сделала форшмак и вкусно и для души приятно
в молоке ==)))))))))
промой хорошенько под проточной водой )

Похожие вопросы