Всякие канапе, тосты тем и хороши, что они дают полный простор для фантазии. Можно смело экспериментировать, соединять всевозможные (даже несоединимые на первый взгляд) продукты, всегда получается вкусно. Я уже давно вместо масла на бутерброды использую протёртый творог. Беру всё, что в данный момент есть в холодильнике. Например:
1. Шпроты и огурец
2. Помидоры, яйца, ветчину, редис, вяленые помидоры, перец
3. Огурец и рыбу
4. Огурец, ветчина, помидор
5. Можно сделать пасту. Например, яйца, селёдку (или крабовые палочки), чеснок, творог, зелень измельчить блендером
6. А можно сделать очень оригинальные полосатые бутерброды. Для этого кусочки хлеба смазать творожным сыром, положить их друг на друга (1). Порезать хлеб на полоски примерно 1,5-2 см (2), затем эти полоски разрезать на квадратики (3). Ну, а сверху уже положить то, что есть в холодильнике
