подскажите... мне 12 лет... (см. внутри)

Начинай с самых легких, типа омлета, как было сказано выше, макароны по флотски, обжариваешь фарщ с луком, тушишь и добавляешь в макароны, капусту цветную отварить мин 10 и потушить со сметаной и чесноком, опыт придет в процессе готовки. так что дерзай, не бойся, а люди тут всегда подскажкт если что... Удачи

Не верьте ему-это мужик. И шибко старый.

Приготовьте жульен. Грибы свежие (в магаз. есть вешенки и др.) порезать пожарить. Куриное филе добавить туда же и продолжить жарить до готовности. В эту же массу поджарить 1-2 ложки ст. муки . Добавить сливки или сметану... соль перец, зелень. Разложить по прционным пиалкам, кокотницам, посыпать тертым сыром и в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Очень вкусно и просто.

в первую очередь научись готовить самое простое. - пельмени яичница сосиски. затем уже пробуй готовить гарнир-картофель макароны .

яичница по-французски
нарезаешь помидоры и обжариваешь их на сливочном масле, потом вбиваешь яйца, солишь, перчишь по вкусу, все это вместе перемешиваешь и жаришь, получается не плохо, можно на завтрак такое делать)

ну на сковородке можешь омлет приготовить вкусный :) хорошо взбей теплое молоко с яйцами, на стакан молока примерно 2 яйца. Нарежь колбаску или мяско по вкусу, нарежь помидоры, можешь грибы какие-нить, если есть. Разогрей сковороду, налей немного маслица растительного, брось колбаску, обжарь, затем помидорки, через минутку залей это все молоком с яйцами! смотри чтоб не подгорело. На медленном огне лучше, подсоли поперчи (как хочешь) , можешь крышкой закрыть. Должно получиться очень вкусно. Когда выложишь на тарелку, можно посыпать сыром) ) пишу много, но на самом деле это просто очень, если нужен совет, обращайся в личку :) удачи!

Годзь (почти рассольник ) Бывали ли вы когда-нибудь на украинских свадьбах, чтоб со всеми традициями. . в селе. . и не в кафе или ресторане.. . а в шалаше... .
Причем тут свадьба? - спросите.. .
А вот именно на такой свадьбе, только уже на второй день (гуляют и празднуют там не один день) я и попробовала первый раз этот самый "годзь", его наверно и варят специально, чтоб после бурных гуляний и принятых градусов, немного облегчить утреннее состояние, поскольку празднования предстоят длительные.. . ) Для таких свадеб специально строят отдельно кухню-шалашик, при помощи глины сооружают печь, созывают самых знатных кухарок села и наготавливаю вкусностей всяких.. . ммм-мм.
Годзь варят в огромных казанах, на всех гостей)) ) и он съедается мгновенно))) )
Я попыталась воспроизвести рецепт приготовления Того Самого "годзя", но в домашних условиях, так как его варят на костном бульоне и часов 8 -10 на печи, то есть "томят" целую ночь, то конечно немного отличается мой рецепт)) )
Но на вкус - оно самое.. . и с каждой ложечкой вспоминается те веселые деньки из детства)) )
А поскольку сейчас еще Великий пост, то я предлагаю постный вариант с грибами, а когда пост закончится можно будет и с мяском на косточках его сварить)))

Я в твоем возрасте не искал рецептов и придумывал сам. настоящий повар станет тот кто может придумать сам а не знать откудато. мой вкусный блюдо были котлетки жаренные из пюре. просто и вкусно. я их даже не солил - потому что не знал что все блюда надо солить