Прочее кулинарное

знаете простой рецепт теста для пиццы?

ZU
Zhanna Uvarova
534
Быстрое тесто для пиццы

1 стакан муки
- 1/3 стакана теплой воды
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- 1/2 столовой ложки меда
По желанию можно добавить в тесто по щепотке порошка сухого чеснока и порошка сухого лука.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361814397
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку просеиваем в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и чеснока. Все перемешиваем и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте. Через пять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж для пиццы.
Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая разрезанием уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.
AM
Agata Muceniece
92 086
Лучший ответ
Знаем.
Варя Кондакова
Варя Кондакова
56 954
Андрей написал классический рецепт, так весь мир делает, но его нужно месить, ждать пока поднимется и раскатывать, а это долго. Когда нужно испечь пиццу быстро, беру слоеное магазинное тесто. Получается отличная пицца.
Ч*
Чеloveчек ****
8 732
Кусок батона (отрезать только тупым ножом, руби его) . Сверху помидорчиков, огурчиков, сыра накидай и в микроволновку на 1 минуту ВСЕ))
N8
Nazgul 87
2 909
мука, вода, соль, сахар, дрожжи, масло оливковое ( можно растительное) замешать тесто довольно тугое. дать отдохнуть минут 20. чем тоньше раскатаешь тем лучше