кто знает хороший рецепт теста для пиццы??? плиииз!! за ранее благодарю!

Бездрожжевое: в одну посуду 2 стакана муки, щепотка соли. В другую: пол стакана теплого молока или воды, 2 яйца и 2 столовых ложки растительного масла. Жидкое смешиваем с мукой и замешиваем тесто. Дрожжевое: опара. Стакан теплой воды, сухие дрожжи (пачка), пару ложек муки, перемешиваем и ставим в теплое место на 20 минут. Потом добавляем 2 стакана муки, 2 ст. ложки раст масла и 2 яйца, замешиваем тесто и ставим в теплое место на 1,5 или 2 часа. Тесто универсальное и очень вкусное.

Готовьте обычное дрожжевое тесто.... точно не прогадаете!)

Посмотрев вчера поваров, тесто для пиццы может быть только одно- мука 3 части, вода 1 часть, дрожжи, соль и ложка оливкового масла.
Я разное делаю.

..а мне нравится просто тесто для пиццы.. 1 банка сметаны.. и муки до густоты..) чуть соли.... из банки в 450 грамм.. выходит 4 большие пиццы....

Мы делаем на молоке. Это лучший вариант-хорошо и раскатать можно тонко.
На 2 огромные пиццы, на 2 противня, такое тесто: 1,5 стакана молока, 1 яйцо, соль, сахар, живые дрожжи.
Ложкой замесить добавляя муку, а потом, как налипать не будет, месить далее руками. В тепло и 2 раза пусть подойдет.

А на саму пиццу заранее в микроволновке на микроволнах приготовить вообще без масла куриную грудку-филе и грибы-шампиньоны. Так-же заранее сделать маринованные шампиньоны на пиццу-это легко-всего 4 минуты отварить и настояться 3 часа.
Вареная колбаса высшего сорта, самая лучшая, чуть копченой, томат-паста, что из 100% помидор, даже без соли, не говоря про крахмал, лук, чуть чеснока, тертый твердый сыр, сеточка из майонеза---отрезать очень маленький кончик от упаковки--и очень тонкой струйкой.

2 яйца, 4 ст. л сметаны, 4 ст. л. майонеза, 8 ст. л. муки - и все!!!

Пиццу вегетарианскую надо делать - например, с грибами, вегетарианским сыром, помидорами...

Половина стакана воды, только теплой, половина стакана кефира, 1 чайная ложка сухих дрожжей, щипотка соли, столовая ложка масла, можно даже 2, чайная ложка сахара, 2 стакана муки.