какие Вы знаете рецепты теста для пиццы-опробованные и проверенные?

Дрожи быстродействующие для пиццы
1 пакетик на 500 гр. муки
0.5ч. л соли
2 ст. л растительного масла
2ч. л сахара
300 гр воды чуть тёплой
замесить тесто дать постоять .ВЫЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ
СМАЗАННЫЙ РАСТ МАСЛОМ
А ДАЛЬШЕ НА ЛЮБИТЕЛЯ. Я на тесто мажу кетчуп, сосиски можно колбасу
помидоры, лук репчатый кольцами под-салить.
майонез и сверху посыпаю сыром
ставлю в духовку включаю 180 градусов и через 35-40 минут
можно есть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !

А МНЕ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ ДАЛИ В ЛИВИИ ( А ВСЕМ ИЗВЕСТНО - ЧТО ЭТА СТРАНА БЫЛА ИТАЛЬЯНСКОЙ КОЛОНИЕЙ). НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ САМОЙ РАЗНОЙ - НО ТЕСТО.. . 1 Ч. Л ДРОЖЖЕЙ СУХИХ + ПОЛСТАКАНА ТЕПЛОГО МОЛОКА (ИЛИ ВОДЫ) + 2 СТ. ЛОЖКИ САХАРА = НА 15 МИНУТ. В ОПАРУ ВЫСЫПАТЬ 2 СТ. МУГИ + ЩЕПОТКУ СОЛИ +1 СТ. Л. РАСТ. МАСЛА И ЕЩЕ ПОЛСТАКАНА ТЕПЛОГО МОЛОКА. ДАТЬ ТЕСТУ ПОДОЙТИ ОКОЛО ЧАСА - РАЗДЕЛИТЬ НА 2 ЧАСТИ (2 ПИЦЦЫ) - РАСКАТАТЬ ТОЛЩ. 1 СМ. ФОРМУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ - ПЕЧЬ ПРИ ТЕМП. 200 ГР. С. НА ГОТОВОЕ ТЕСТО: СМАЗАТЬ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ + ТОМАТНУЮ ПАСТУ РАЗВЕСТИ С ВОДОЙ 1:1 + МЯСО +ВЕТЧИНА + СПЕЦИИ (ДЛЯ ПИЦЦЫ) + ГРИБЫ И ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМ СЫРОМ (ЛУЧШЕ ГОЛЛАНДСКИМ) И СВЕРХУ СБРЫЗНУТЬ ОЛИВК. МАСЛОМ. ЗАПЕЧЬ!

Этот рецепт узнала моя мама, конечно дрожжевое тесто требует усилий, но это стоит того! Вкуснее в жизни я не ела ничего ни в одном итальянском ресторане, поэтому других рецептов мне и не нужно! С удовольствием привожу его:
1 ст. теплой воды, 2 ст. ложки сахара, 20 г дрожжей, размешать и оставить до образования пены.
Добавить 1 яйцо, 1 ч. ложку соли, 2 ст. муки, 1 ст. растительного масла. Дать подняться.
Начинка: грибы пережарить с репчатым луком, колбасу или ветчину пережарить с репчатым луком.
Выложить тесто на дно сковороды и разровнять руками. Смазать томатным соусом, положить слой грибов, слой ветчины, слой помидоров, зелень. Сверху тертый сыр. И залить заливкой:
2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо. Все перемешать и залить сверху.
Выпекать в духовке 15 минут.
Приятного аппетита! :)

175 гр муки
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. дрожжей
125 мл. теплой воды
1 ст. л. олив. масла
выпекать при 250 гр. 15 мин.
Это на одну тонкую пиццу.

Тесто дрозжевое : 0,5 пачки дрозжей ( я беру сухие) , 1 стакан молока ( можно воды), 3 ст. л. песка, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. подсолн. масла, 0,5 литр. банка муки ( просеять) , 2 яйца - замесить тесто, дать постоять 20-30 мин.
Тесто сдобное и вкусное, всегда так готовлю.

Самая простая и всегда удачная пицца

Необходимые продукты:
молоко или теплая вода - 2 стакана
дрожжи - 50 г или сухие дрожжи 1 пакетик
мука - 5 стаканов
сахар - 2 ст. ложки
масло растительное - 6 ст. ложек
соль - 2 ч. ложки
майонез - 5 ст. ложек
приправа для пиццы по вкусу
Для начинки:
грибы
колбаса или ветчина - 300 г
помидоры - 4 шт.
перец сладкий - 2 шт.
зелень петрушки - 2 г
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки Способ приготовления блюда:
Дрожжи разведите в теплой воде, добавьте сахар и полстакана муки. Оставьте на 30–40 минут, чтобы опара увеличилась вдвое. Добавьте соль, сахар, растительное масло и майонез. Перемешайте, добавьте оставшуюся муку. Замесите тесто. Поставьте в теплое место для подъема на 1–1,5 часа. Разделите тесто на 3–4 части. Раскатайте лепешки размером чуть больше диаметра формы. Форму смажьте маслом, выложите лепешку, сформуйте бортики. Смажьте кетчупом, посыпьте приправой.
Выложите начинку: нарезанные ломтиками грибы, колбасу или ветчину, помидоры, сладкий перец, зелень петрушки, залейте майонезом, посыпьте сыром.

Оставьте на 15-20 минут, чтобы поднялась. Запекайте при 200–250 °С 25-30 минут

Ну у меня есть 33 рецепта пиццы

дрожжей-15 гр. ,
1 ч. л. сахара,
щепотка соли,
0,5 стакана молока (тёплого) , немного пусть постоит, затем
мука - 1 стакан,
масло подсолнечное - 2 ст. ложки .
Замесить, поставить подходить, на час в тёплое место !!!