Прочее кулинарное

напишите пожалуйста рецепт очень тонкого теста для пиццы, если можно проверенного

** **
** **
1 118
Тонкое тесто для пиццы

Готовится в течении 5 минут!
Очень эластичное и тонкое.

Вам понадобится:

Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
На каждые 100 гр. муки 1 ч. л. оливк. масла.
Молоко (или вода)

Приготовление:

В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло,
И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким.

Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку.
Светлана Прудиус
Светлана Прудиус
3 342
Лучший ответ
Быстрое тесто для пиццы.
Начинаем мы с того, что в одной трети стакана горячей воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Теперь добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура
Состав рецепта блюда
Стакан просеянной муки,
1/3 стакана теплой воды,
Столовая ложка растительного масла (оливкового) ,
Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей,
1/2 столовой ложки меда. - плод вашей фантазии
Ольга Деренко
Ольга Деренко
20 442