Напишите, пожалуйста, рецепт пиццы, только лично ваш, а не из гуглаи чтоб вкусно и чтоб продукты доступные были

Лично мой рецепт пиццы .
10 ст л теплого молока
1 ст . л . сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки
1 ст. л. сухих дрожжей .
Отдельно 2 стакана муки перетереть с полпачкой маргарина, щепотка соли, все соединить и можно сразу класть начинку и выпекать .
А начинка обычно, это колбаса, помидоры и сыр .
Сдесь дело в тесте . Очень вкусное получается . Я писала дольше, чем оно делается !

Положить на питу остатки мясного салата, потрусить сыра, полить кетчупом и запечь в духовке.

для теста:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
- масло растительное - 3 ст. л.

для начинки:
- творог - 300г
- масло сливочное - 2 ст. л.
- молоко -1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- зеленый лук, зелень укропа, петрушки - по вкусу

Мелко нарезать лук, укроп и петрушку. Смешать сливочное масло и муку, разбавить молоком,

снять с огня, добавить яйца, творог, лук, укроп и петрушку.

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, а в середину поместить слой сырной массы и на 20 мин поставить в духовку.

я делаю пиццу с морепродуктами, а набор морепродуктов покупаю в магазине.. . тесто для пиццы тоже можно купить, и сыр сверху.. . очень просто...

Мини-пицца
Упаковка слоеного теста, 3 разноцветных сладких перца, 5 помидоров, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 г ветчины, 200 г российского сыра, 1 шт. сыра моцарелла, 3 ст. ложки оливкового масла, щепотка соли и перца.
Раскатать тесто и вырезать из него кружочки. Залить помидоры кипятком для того, чтобы снять с них кожуру, нарезать их крупно. На оливковом масле слегка зажарить нарезанный лук и чеснок, добавить помидоры и нарезанный красный болгарский перец. Посолить и поперчить. Жарить до консистенции соуса. Выложить на вырезанные из теста кружочки 2-3 ст. ложки соуса, нарезанную ветчину, посыпать натертым российским сыром, сверху положить кусочек моцареллы, украсить желтым и зеленым нарезанными сладкими перцами. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-15 минут.

мука - 1 -2стакана
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан (или вода)
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
- масло растительное - 3 ст. л
замесив тесто раскатываю его сразу руками в блин с бортиками. (совет повара из италии по тв подсмотрела) пеку коржи. затем смазываю их кетчупом и выкладываю начинку. люблю курица+шампиньоны+кукуруза+зелень+сыр конечно же. или колбаса горошек, соленый огурчик, сыр, или рыбка, зелень, лук, св. огурец

простое дрожжевое тесто - мука, соль, дрожжи немного пост. масла и теплая вода. Замесить мягко, дать подойти ок. часа. тонко раскатываем на протвень, сверху - помидоры протушенные и протертые ( это в идеале) оригано, тертый сыр - пицца Маргарита!
Приятного аппетита!

Я делаю пиццу: колбаса, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, сосиски, ветчина, маслины, и конечно соус и сыр.
А еще люблю пиццу гавайскую: соус, сыр, ананасы, ветчина или куриное мясо отварное, маслины. Она конечно на любителя, но мне нравится. Приятного аппетита!

Рецепт от моей бабушки:
тесто:
200г сметаны
200г сливочного масла
2 стакана муки (потом досыпать)
начинка на ваш вкус
масло растопить в кастрюльке,
добавить сметану и муку, перемешать, слепить колобок
если тесто жидковато добавить ещё муки
колобок из теста поставить в холодильник на 30 мин
приготовит начинку ( у меня это колбаса, майонез, сыр, помидоры, перец, зелень)
раскатать колобок, смазать майонезом и выложить начинку, выпекать при 200 градусах

Берёшь дрожжевое тесто, если рецепт и как его готовить не знаешь напиши мне я отвечу, делишь его на шарики по 70-80 гр, кладёшь на смазанную маслом сковороду или противень ( ну несколько штук получится, эти пиццы получаются по 130-150 гр) , поставь в тёплое место, накрыв тряпочкой, чтобы надулись (поднялись) . Потом эти шарики надувшиеся раздави чем - нибудь плоским, чтобы тесто приняло форму лепёшки диаметром сантиметров 13-15.
Далее на неё 1ст. л. томат-пасту иль томат-пюре (снебольшим добавлением раст. масла, ну 1 ч. л. на 300гр томат-пюре) размаж навномерно по лепёшке;
Затем положи предварительно припущенные огурцы (сваренные) смешанные с пассерованным луком ну грамм по 20-25 на каждую лепёшку, тоже равномерно распредели по поверхности;
Потом нарезанную соломкой любую колбасу, ну тут уже скок хочешь, я по 30гр кладу (ни варить, ни жарить не надо её);
потом - тёртый сыр любой, тоже равномерно по лепёшке грамм ро 30-35;
Ну а в конце полить слегка разбавленным, молоком или водой, майонезом.
И сразу ставить можно в духовку минут на 15 - 18 при 220-230 градусах
(короче до появления золотистого цвета на поверхности) . Пицца получается реально отличная, я повар и каждый день на работе её делаю, люди в восторге, всегда всю раскупают, так что дерзай, а на счёт теста если чё пиши, как я уже сказал!

требуется :
2 персидских кошек
1кг теста
преготовление:
глушим кошаков палкой и на тесто. на час в духовку и готово!!!

берёте миску вбиваете яйца, заливаете водой, сыпете соль и чуть-чуть сахара а потом то что получилось засыпаете мукой и заварное тесто готово, потом на тесто ложите остатки из холодильника например: помидор, колбаса слегка заливаем майонезом а потом притрушиваем натёртым сыром и ставим в духовку!