Прочее кулинарное

Что вы знаете об оранжевом фрукте, дополняющем натюрморт?

ОРАНЖЕВАЯ МОМОРДИКА...
Диана Штах
Диана Штах
68 535
похоже точно момордика
Это однолетнее растение семейства бахчевых.
Называется МОМОРДИКА.
Дыня горькая - латинское название

Momordica charantia.

Дыня горькая - английское название

Bitter gourd, karela, мomordica и др.

Дыня горькая - используемые части растения

Плод.

Дыня горькая - активные вещества

Чарантаин, инсулиноподобный фактор Р, эфирные масла и др.

Дыня горькая - действие

Биологическое действие дыни горькой : нормализующее уровень глюкозы, снижающее уровень холестерина и др.
Использование дыни горькой в ортомолекулярной терапии

Дыня горькая требуется при следующих состояниях и заболеваниях:
Диабет

Дыня горькая также необходима в следующих ситуациях: сердечно-сосудистые заболевания, как общеукрепляющее средство и др.

Набери название в поисковике.
Там огромное количество информации интересной и полезной.
Светлана Новикова Кстати выращивала ее у себя на даче. Растет хорошо, быстро.
Но у нас климат подходящий. Я живу рядом с Крымом.
*викулька Кузнецова* вообще-то она относится к тыквенным...
на мышь похож этот фрукт (((
Ирина Петрова
Ирина Петрова
74 007
я бы попробовала))))
С:
Санечка :*
79 587
МОМОРДИКА — MOMORDICA.
Распространение. Культура распространена в Индии, странах Юго-Восточной Азии и Карибского бассейна.

Описание растения. Момордика — однолетнее тыквенное растение, растущее в виде лианы.

Плоды веретеновидной формы, длиной 10-25 см, с бугорчатой поверхностью, зеленые, при созревании приобретают оранжевую или желтую окраску.

Биологические особенности. Из 40 видов, входящих в род Momordica, в качестве овощных используются Momordica charantia L — момордика, тыква горькая, или груша бальзамическая; М. cochinchinensis Spreng., известная под названием «опушенный горький огурец» .

Момордика по сравнению с другими растениями семейства Тыквенные отличается повышенной питательной ценностью. Особенно много в ней железа (7 мг/100 г) и витамина С. Листья богаты белками (5%), углеводами (12%) и фосфором (600-700 мг/100 г) .

В последние годы необычайную популярность среди любителей-садоводов приобрели вьющиеся и лазающие растения-лианы. Каскадами зелени и цветов они очень украшают наши участки. Однако мало кто знает, что эти представители флоры могут быть выходцами из семейства тыквенных, включающего в себя около 900 видов. Между тем они способны приносить как бы двойную пользу своим хозяевам - давать вкусные и оригинальные плоды и радовать глаз красивой декоративной листвой.
http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=52&article=7192

МОМОРДИКА БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ.
Момо́рдика бальзами́ческая (лат. Momórdica balsamína) — быстрорастущая однолетняя травянистая лиана, вид рода Момордика семейства Тыквенные, происходящая из тропической Африки, интродуцированная и агрессивно распространившаяся в Азии, Австралии и Центральной Америке.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Момордика_бальзамическая
чесь такое?
впервые вижу
Ирина Кобец
Ирина Кобец
34 033
Физалис?
Tanya
Tanya
23 919
Светлана Новикова это не физалис!!!!
не вводите человека в заблуждение!!!!


МОМОРДИКА — MOMORDICA charantia
Генетически модифицированная тыква)))))))
Не знаю, что за фрукт, а вот персиков я бы с удовольствием поела!!!
Гуава
На физалис похож, но не уверена!
М*
Маншук ******
8 551
*викулька Кузнецова* на физалис он даже отдаленно не похож...
для физалиса форма подкачала, а вот момордика вероятна.
Настасья
Настасья
6 995
*викулька Кузнецова* странно... физалис слишком сильно отличается... от момордики... а это она - момордика!
первая мысль- физалис. но точно не он, формы не те.... Момордика, так говорят знатоки, я пас, не видела никогда...
понятия не имею что это если фрукт то не аппетитен он
Сушеный оранжевый огурец.))
не знаю что это, но я б это не ела
*викулька Кузнецова* вообще-то он вкусный...
Чернобыльский абрикос!)))
В.
Виктория ...
3 628
Может это тыквочки? А скорее всего мышки.. которые замаскировались под момордику....
*викулька Кузнецова* ОНИ САМЫЕ... МЫШКИ!))) красненькие - в тыквочках сидят!
Мы такой фрукт в Крыму покупали, но названия не помню. Интересные ягодки внутри с огромными косточками непонятной формы. Дома на балконе садила. Цвести цвело, но климат наверное не подходит. Дальше цветков дело не зашло.
А)
Алена ))))
2 730
*викулька Кузнецова* аналогичный вариант, просто надеюсь, что кто-то знает больше)))
Клюква) Вкусная и полезная)
*викулька Кузнецова* совершенно неверно...
ничего
ТT
Татьяна Tanya
1 618
Похоже на сморщенные осенние листья.
Полезен для здоровья и радует глаз - это оражневый физалис.
Евгения Ризен
Евгения Ризен
1 213
Тыква скрешенная с чем-то
апельсин, выращенный в Чернобыле
Похоже на кивано. .
Кивано, земляк киви, родом из Новой Зеландии. Внешне плод напоминает желто-оранжевый огурец с многочисленными рогами. На самом деле кивано не такой грозный, каким кажется: колючки мягкие, корка неплотная. Лучший способ поедания фрукта — разрезать его пополам и выхлебать зеленую мякоть. Кивано похож на огурец и лимон одновременно — освежает. Он содержит витамины группы РР, а витамина C в нем хоть отбавляй.
*викулька Кузнецова* к сожалению, совершенно неверно... но этот "фрукт" тоже полезный
все обожаю кроме клюквы - то что на натюрморте!
*викулька Кузнецова* интересно, а клюкву ты где увидел?
не в тему...
экзотика !!!
Апельсин, просто он в детстве болел много)))))
Знаю только то, что у него неаппетитный внешний вид.
Юлия .
Юлия .
283
он оранжывый)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
*викулька Кузнецова* это не может не радовать))))))))))))))))))))))))))