1 пачка творога (200 - 250 г)
1 стакан сахара
2 стакана муки
200 г сливочного масла
3 яйца
1 ст. л. разрыхлителя
изюм
ванилин
сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, мягкое масло, ванилин .
Муку просеять с разрыхлителем и постепенно смешать с творожной массой.
Изюм промыть и добавить в тесто.
Разогреть духовку до температуры 200 градусов.
Форму для кекса смазать маслом.
Выпекать 30 - 40 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Добрый день! Мира! Добра! Улыбок!)))