Сто лет готовлю по такому рецепту. Самой было лень писати- взяла из нета. Очень быстро и просто готовить.
для теста:
куриные яйца – 3 шт.
майонез – 250 г
сметана – 250 г
соль – 1/2 ч. л.
мука – 6 ст. л.
сода – 1/2 ч. л.
для начинки:
репчатый лук – 1 шт.
картошка – 1-2 шт.
консервы рыбные (в масле) – 1 банка
Как приготовить рыбный пирог из консервы:
1. Для начала поставим разогреваться нашу духовку (до 200-220 градусов) . Мы же тем временем приготовим тесто для пирога. Итак, берем глубокую посудину и взбиваем туда куриные яйца. Добавляем к ним соль и соду, хорошенько все перемешиваем. Теперь добавляем к яйцам сметану и майонез, снова тщательно перемешиваем и затем начинаем добавлять муку. Замешиваем тесто (по своей консистенции оно должно напоминать сметану) .
2. Очищаем картофель и репчатый лук, а после натираем на крупной терке сырой картофель и мелко измельчаем лук. Достаем из банки консервы и разминаем их вилкой (следите за тем, чтобы масла из банки много не попадало, однако оно должно присутствовать) .
3. Теперь смазываем сливочным или растительным маслом форму для выпекания (можно даже слегка присыпать ее манкой) и выливаем в нее половину нашего теста. Сверху же мы выкладываем натертый картофель (присаливаем его) , а на картофель выкладываем лук. После этого выкладываем подготовленные размятые рыбные консервы и заливаем все это оставшейся половиной теста.
4. Отправляем наш пирог в уже разогретую духовку и запекаем его около 40-45 минут до полной готовности. Достав готовое блюдо из духовки, не спешите его сразу подавать. Пускай он немного остынет (для этого накройте его сверху полотенцем и дайте постоять в течение 10-12 минут).
Прочее кулинарное
Имеются 2 банки консервов, сайра и сардина, что можно приготовить ?
Moonika Ristimjagy
Да, действительно после такого пирога можно сто лет прожить, спасибо ))
Фаршированные яйца
Салат, суп, котлеты, запеканку, пирог
недавно ела очень вкусный салатик - ваша рыбка, салат айсберг, помидоры черри, перепелиные яйца, заправить маслом и лимоном - очень вкусно!
например салат .отварить рис, добавить консервы, отварное яйцо, укроп, крабовые палочки, майонез
холодная закуска, сайра или сардина)))
суп, закуска, салат, бутерброды
Похожие вопросы
- Есть рыбные консервы "сайра в масле" что бы из них приготовить, посоветуйте!?
- Что приготовить из консервы сайры?
- ВОТ интересно были ли в СССР консервы Сайра?
- рыбный пирог из консервы (сайра) дрожжевого теста, подскажите рецепт?
- Как открыть банку консервов без открывашки?
- Имеется поллитровая банка сметаны. Подскажите начинающей кулинарше чтО испечь, пока сметанка не пропала. Спасибо!
- Я сахарный наркоман, могу на ужин съесть 2 банки мороженного и банку сгущенки, эт сильно плохо ?
- Стоит в холодильнике банка консервированной красной фасоли. Что из неё приготовить можно???
- Купила банку кокосового молока. Что с ним можно приготовить?
- вопрос. . Дома есть большая банка консервированных шампиньонов, что из них вкусного приготовить?) )