Чем сало полезно (в небольших количествах)?

Полезно только подкожное сало с шкуркой. От остального сала толстеют, как немцы и американцы.
Только в ней содержится арахидоновая кислота.
арахидоновая кислота, которая относится к ненасыщенным жирам и является одной из незаменимых жирных кислот. Арахидоновая кислота помогает организму включить «иммунный ответ» при встрече с вирусами и бактериями. Поэтому свиное сало рекомендуется включать зимой .Немецкие ученые даже советуют включать рацион 20-30 грамм сала ежедневно, особенно в диеты для сердечных больных. Так как арахидоновая кислота (относящаяся к полезным Омега-6 ненасыщенным жирным кислотам) , входит в состав клеточных мембран

небольшое количество жиров провоцирует желчный пузырь на выделение желчи для их разложения - поэтому старая желчь уходит
а новая образуется -- происходит её отток из желчного пузыря -

и это является профилактикой от образования камней в желчном пузыре

вред сала перекрывает его возможную пользу в несколько раз. Но вкусное же.

Смотрите аккуратно! Передозировка - вызывает майдан!

сало ничем не полезно. в сале свиньи осадает вся дрянь. все гавно что они жрут. сало хряка отдает мочой. а вы его потом на хлебушек. тьфу.

в сале полезный холестерин, в небольших колличествах улучшает обмен веществ

я знаю народный рецепт от зубной боли, к больному зубу приложить сало и боль пройдет. Если ожоги на теле тоже сало к ним прикладывают чтоб ожоги быстрей прошли. Я когда простужаюсь стараюсь сало есть по понемногу чтоб быстрей выздороветь и вообще сало всему голова!!!