Прочее кулинарное

Белый черствый хлеб А что вы делаете если вдруг белый хлеб стал черствым?

Замораживаю, чтобы не черствел, если купили слишком много.
Из чёрствого - панировочные сухари, хлебный пудинг - вот такой:

http://www.youtube.com/watch?v=y66r54cO9Bs

, сухарики с чесноком и травами к супам и салатам ...
Зимой собираем в отдельный мешочек из ткани и птицам в лес возим.
Виктория Козлова
Виктория Козлова
23 691
Лучший ответ
Иду в магазин за свежим...
обрезать корочку.. порезать на полосочки.. эти полосочки разрезать острым ножом пополам. затем порезать на квадратики.. на противень положить пекарскую бумагу. на нее высыпать хлебушки и в на середину духовки на 12-130 гр.. вкуснейшие сухарики.. особенно детям в супчик..
Ася* )*
Ася* )*
79 850
в тостере сухарики делаю
Или в сладком молоке немного размочить и поджарить на сковородке.
***natalochka***
***natalochka***
89 263
Я делаю из него сухарики. Славные сухарики из белого хлеба получаются.
Кладу в мясной фарш для котлет (размочив в молоке) , или обмакиваю в молочно-яичной смеси и жарю на топлёном масле вкусные гренки к чаю.
*L
*the Lonely * She-Wolf*
67 190
если ещё можно порезать - сухари. А если нет - откладываю (досушив) на мякоть в котлеты.
**
**олеся** ***
58 250
птицам, я и свежий то не ем
Реанимирую в микроволновке. Получается как только что испечённый.
Либо сухари сделать, либо гренки сделать.
VT
Valentina Timaeva
6 608
сухарики
Галина *_*
Галина *_*
5 351
Жарю...
Сухарики или гренки - можно в яйце, можно чесночные, можно просто обжарить на масле и затем домашней аджичкой намазать.. вообщеи, вариантов - море!
А вы пробовали положить черствый кусочек в микроволновку, о чудо, хлеб опять мягкий, но горячий!! ! А когда остынет становится опять сухариком)) )
... Если совсем засохший ставите еще рядом в плоской тарелочке немного воды и в микроволновку это все ...

Короче попробуйте, сам удивился когда показали первый раз !!!
Размешать молоко с яйцами, порезать кусками хлеб, обмакнуть и поджарить. Очень вкусное лакомство получается!)))