Прочее кулинарное
Свинушки используете в пищу - считаются условно-съедобные грибы
Ели... если других грибов не было... отстой по виду и вкусу
нет
не, у меня папа был профи, но он умер и теперь только родственники снабжают, а они не собирают свинушки
И волнушки, и грузди, и опята, тоже условно съедобные грибы, но и очень вкусные. К условно - съедобным грибам относятся все грибы имеющие, например, специфический запах в сыром виде или млечный сок.
Люблю свинушки, жарю свежими. В свинушках какие-то вещества, которые одни люди усваивают, а другие нет. Для меня они очень вкусные.
Собираем. Варим. Жарим. Солим. Все живы.
Раньше использовали, сейчас живем в другом регионе и грибы не собираем вообще, никакие.
Что характерно, даже в лесу где прошелся батальон грибников перед этим, свинушки стоят не тронутые. Стоят мухоморы, поганки и свинушки. Жирные такие;)
а мы любим их. Всю жиСТь собираем. Все живы-здоровы.
да это сьедобные грибы
когда были живы бабушка и дедушка у них в лесу около дома было много свинушек собирали молоденькие толстенькие готовила их бабушка в русской печке с картошкой в чугунке (вкуснятина была) но грибы были собраны в чистом лесу вдали от дорог там только телеги с лошадьми ездили а сейчас так про свинушки пишут потому что они очень много впитывают себя свинца и другой гадости так как растут в основном около дорог где оживленное движение
неа! там в них хрень какая-то, которая не расщепляется ни при термической обработке, ни выводится из организма, а накапливается в крови.... так что лучше не рисковать. мы свой организм и так чем угодно гробим))
мы нет, но многие слышала собирают. Слышала также что легко наткнуться и на ложные грибы.
Мда, говорят так. Лучше отварить сперва.
Собираем, солим, но только, чтобы не одни свинари.
Я больше всего люблю свинушки, особенно соленые или маринованные. Это честно.
уже нет
гемору с ними вымачивать три часа, и говорят их жарить нельзя только варить
для большей безопасности вымачивашь как грузди. Потом отвариваешь.... варишь пока не осядут на дно кострюли. потом промыть хорошо. И можно жарить, солить и тд....
Похожие вопросы
- свинушки -это съедобные грибы или нет?
- Это съедобный гриб или нет? Фото
- Порекомендуйте хороший рецепт из Свинушек. Как вы солите или маринуете белые грибы? Что нибудь из своей сокровищницы )
- ну что, завтра суббота, опять толпы побегут в лес, а потом здесь будут спрашивать, съедобный гриб или нет, а я спокойно,
- Грибы - хорошая закуска. А вы знаете, какими из съедобных грибов ни в коем случае нельзя закусывать спиртное?
- Я знаю, что это съедобный гриб, но никогда их не собираю - опасаюсь. Что это за гриб? Как его готовить?
- чем полезны и вредны съедобные грибы
- Как отличить съедобный гриб от несъедобного? Есть какие-то общие критерии?
- Какие из съедобных грибов можно есть сырыми? Ну помимо шампиньонов)) ) И почему остальные нельзя есть сырыми?
- А Вы употребляете в пищу лопух? Он съедобен?