Сделала аджику: помидоры, перец.. . Муж ругаеться, что остроты не хватает, а как надо, помогите?

Так чеснока надо, мама не горюй, до сих пор руки щиплет

еще чеснок нужен и молотый острый перец

Мне нравиться Аджика – рецепт
с яблоками и помидорами.

https://www.youtube.com/watch?v=CpnJN79G0dM

http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/338069-Adzhika-na-zimu--TOP-5-receptov

острый перец стручковый добавить

перец острый чеснок кориандр уцхо сунели соль помидоры стоп это тогда не аджика а овощной салат в аджике нет и не должно быть помидор а салат на любителя

Значит атома пожалела в аджику, а надо больше чем помидоров. У меня в этом году не аджика получилась, а "васаби"какое-то. У меня на аджику: 2,5 кг помидоров, столько-же почти атома и все то что и ты тоже ложишь, чеснок, перец болгарский (но чуть чуть), яблоки, морковь, зелень. Но чеснок я добавляю в самом конце перед выключением за минут 5.

Чили добавьте! Только зернышки удалите, что бы на зубах не скрипели)))

Ой.. . Альбина атомы ЛОЖИТ.... Чьи? Теряюсь в догадках. Вам - жгучего перца, чеснока и хрена добавить.

Чесночка и перца-чили. Конечно, в удобоваримых пропорциях

Хрен и чеснок нужен. Через мясорубку

Добавьте немного табаско. Еще будет ругать что слишком остро.

Надо много острого перца туда и чеснока...

Просто добавить горького перца, но не переборщить.

Из Интернета.

АДЖИКА "ЗЛЕЕ КОБРЫ"

Пропустить через мясорубку 30 штук красного горького перца, 5-6 головок
чеснока, 0,5-1 стакан грецких орехов, 1 пучок базилика, 50 гр. семече
кинзы, добавить 1 чайную ложку соли, 2-3 соловые .ложки растительного
масла. Разложить в маленькие баночки и поставить в холодильник, перед
употреблением развести томатом или томатным соком

добавить чили, чеснок, уксус

Всегда делаю - помидоры, чеснок, соль. На 1 средний помидор, 1 крупный зубчик чеснока, соль по вкусу. Прокрутить, перемешать, посолить. ВСЕ! Никакого перца, ничего. Острая - вырви глаз, получается, хранится долго в закрытых банках. Все знакомые, кто пробовал, о кетчупе на шашлыках (например) и не вспоминают.

кинжальчик в одно место!

чеснока добавь

Очень просто в чем пробема перед едой добавить млотого красного, или свежго подавить или сушоного как хлчется по вкусу вот ивсе ни каких проблем.

красный перец именно добавьте