Прочее кулинарное
Что приготовить на ужин, подскажите идеи) ) ?
Мясное и рыбное не едим. Также консервы и всё жареное, макароны тоже не уважаем. Остальное едим. Подскажите идеи. Есть крупы, овощи, морская капуста, крабовые палочки и т. д. Вобщем-то если чего не хватает, могу и докупить. Хочется что-то новенькое или хорошо забытое старое. Даже если это будет необычный салатик.
1. Молодой картофель по-венгерски
1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посыпать молотым красным перцем (1 ч. ложка) , посолить, залить небольшим количеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В картофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт. , посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать.
2. Картофельный салат с яблоками
8-10 молодых клубней картофеля отварить в шелухе. Остудить, снять кожуру и нарезать ломтиками. 2 моченых яблока нарезать кубиками, перемешать осторожно с картофелем, добавить 3 ст. ложки зеленого консервированного горошка. Заправляем 1 пачкой майонеза, посыпаем мелко нарезанной зеленой петрушкой 1 пучок, укропом 1 пучок, сельдерей 1 пучок. Дать постоять для пропитки картофеля.
3. Картофельный салат с луком
1)Молодой картофель отварить в кожуре (6 шт.) . горячим очистить и нарезать кубиками. Остывшими сложить в салатницу, добавить 1 луковицу, нарезанную кольцами, поперчить, посолить, чуть- чуть сахара, заправить 2 ст. ложками майонеза. Охладить и подать. 2) Готовим картофель, как в предыдущем случае. соленый огурец режем кубиками, нарезаем 1 пучок зеленого лука, добавляем 2 ст ложки растительного масла. Подаем. 3) Картофель — 3 шт. добавляем 2 вареных яйца, порезанных кубиками, добавляем 1 пучок порезанного зеленого лука, 1 ст. ложку уксуса или лимонного сока, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Все эти салаты делаются из свежесваренного картофеля.
4. Картофельный салат с соленым огурцом
2 средних картофелины запечь в духовке. Очистить, порезать и смешать с мелко нарезанными 2 солеными огурцами, с 1 луковицей и зеленью петрушки. 2 яблока, 1 небольшую свеклу натереть на крупной терке, добавить в салат, посолить, заправить уксусом и 2 ст. ложками растительного масла. Подать.
5. Картофельный салат со свеклой
4-5 картофелины отварить и очистить; 2-3 небольших свеклы испечь, очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить вареную белую фасоль — 1 ст. ложку и нарезанный болгарский перец — 1 шт. , посолить. Заправить соусом из 1 ст. ложки растительного масла и 1 ч ложки уксуса. Перемешать, украсить кольцами болгарского перца, посыпать измельченной зеленью.
1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посыпать молотым красным перцем (1 ч. ложка) , посолить, залить небольшим количеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В картофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт. , посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать.
2. Картофельный салат с яблоками
8-10 молодых клубней картофеля отварить в шелухе. Остудить, снять кожуру и нарезать ломтиками. 2 моченых яблока нарезать кубиками, перемешать осторожно с картофелем, добавить 3 ст. ложки зеленого консервированного горошка. Заправляем 1 пачкой майонеза, посыпаем мелко нарезанной зеленой петрушкой 1 пучок, укропом 1 пучок, сельдерей 1 пучок. Дать постоять для пропитки картофеля.
3. Картофельный салат с луком
1)Молодой картофель отварить в кожуре (6 шт.) . горячим очистить и нарезать кубиками. Остывшими сложить в салатницу, добавить 1 луковицу, нарезанную кольцами, поперчить, посолить, чуть- чуть сахара, заправить 2 ст. ложками майонеза. Охладить и подать. 2) Готовим картофель, как в предыдущем случае. соленый огурец режем кубиками, нарезаем 1 пучок зеленого лука, добавляем 2 ст ложки растительного масла. Подаем. 3) Картофель — 3 шт. добавляем 2 вареных яйца, порезанных кубиками, добавляем 1 пучок порезанного зеленого лука, 1 ст. ложку уксуса или лимонного сока, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Все эти салаты делаются из свежесваренного картофеля.
4. Картофельный салат с соленым огурцом
2 средних картофелины запечь в духовке. Очистить, порезать и смешать с мелко нарезанными 2 солеными огурцами, с 1 луковицей и зеленью петрушки. 2 яблока, 1 небольшую свеклу натереть на крупной терке, добавить в салат, посолить, заправить уксусом и 2 ст. ложками растительного масла. Подать.
5. Картофельный салат со свеклой
4-5 картофелины отварить и очистить; 2-3 небольших свеклы испечь, очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить вареную белую фасоль — 1 ст. ложку и нарезанный болгарский перец — 1 шт. , посолить. Заправить соусом из 1 ст. ложки растительного масла и 1 ч ложки уксуса. Перемешать, украсить кольцами болгарского перца, посыпать измельченной зеленью.
курица не мясо, а птица. готовьте
Вера Савенко
Мясо птицы. Тоже мясо. Нет, спасибо, но и это мы не едим. )
Крабовые палочки из рыбы делают. Непонятно, почему Вы их едите.
А макароны - из пшеницы. Трудная логика.
Сделайте гречку по-монастырски, тушеную или томленую в горшке, с грибами.
А макароны - из пшеницы. Трудная логика.
Сделайте гречку по-монастырски, тушеную или томленую в горшке, с грибами.
Вера Савенко
С удовольствием бы, но горшков нет. )
Макароны делают из пшеницы, да, но всё самое ценное с пшеницы сдирают, и остается то белое вещество, которое никакой ценности уже не несет. Потому и вредно всё мучное. Потому что мука.
Макароны делают из пшеницы, да, но всё самое ценное с пшеницы сдирают, и остается то белое вещество, которое никакой ценности уже не несет. Потому и вредно всё мучное. Потому что мука.
овощные и картофельные запеканки, солянки, винегрет
Вера Савенко
Винегрет недавно делала, солянка тоже в холодильнике стоит. А вот запеканки - хорошая идея, спасибо.
запеканку с картошкой
Поешь творога.. .
нарезать не крупно - картошку 1-2 шт, репа1 шт, лук 1 шт, кабачок не большой 1 шт- всё перемешать посолить по перчить выложить на сковородку полить любым растительным маслом или положить немного сливочного масла и залить 3-4 слегка взбитыми вилкой яйцами накрыть крышкой и в хорошо разогретую духовку на 15-20 мин, можно и на плите тушить при плотно закрытой крышке, в роли толкача салат из морской капусты с луком и любой зеленью- объедение!
ОМЛЕТ
Вера Савенко
Забыла указать что молоко тоже не покупаем. Хотя.. можно сбегать и за ним, магаз рядом. Спасибо за подсказку, давно омлет не готовила.
Похожие вопросы
- Что бы такого вкусного приготовить на ужин?Подскажите идею, дайте рецептик проверенный...уж очень хочется вкусненького))
- помогите, что приготовить на ужин? подскажите что бы такое приготовить на ужин что бы быстро, вкусно и просто было
- Ужин. Что можно вкусное и не очень сложное приготовить на ужин подскажите пожалуйста.
- что приготовить на ужин? подскажите!..
- Что приготовить на ужин, подскажите пожалуйста!!
- Что бы такое приготовить на ужин? ЛЕГКОЕ, но не в плане приготовления, оригинальное. Подскажите пару идей.:)
- Подскажите,что приготовить на ужин?
- Что приготовить на ужин, такого легкого и вкусного?Поделитесь идеями? Поделитесь идеями?
- Ужин при свечах с мужем. Что приготовить? Подскажите пожалуйста что можно приготовит на ужин при свечах дома???
- Подскажите идею для ужина.