Прочее кулинарное

Подскажите вкусное и оригинальное блюдо на Нг. Но главное вкусное, а потом уже оригинальное. Надоели аливье

с винегретами
Да, можно ещё салат посоветовать необычный и вкусный и прочую другие блюда
ТАРАКАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ЯЙЦЕ
Вам понадобятся:
- Тараканы
- Яйцо
- Специи, соль
1. Для запекания в яйце подходят не все виды тараканов. Обязательное условие – отсутствие жесткого хитинового покрова и крыльев, поэтому для приготовления этого блюда берут или не перелинявших во взрослое насекомое личинок (которые еще не имеют крыльев) , или же тараканов, которые даже во взрослом состоянии остаются бескрылыми. У нас – самки туркменского таракана Shelfordella tartara (у тараканов этого вида взрослые самцы обладают крыльями, а самки нет) . Тараканов предварительно на 10-15 минут помещаем в морозильную камеру, чтобы они быстро погибли, после чего промываем их проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами или салфетками.

2. На разогретую сковороду наливаем немного масла, разбиваем куриное яйцо, накрываем крышкой.

3. Через минуту посыпаем яйцо специями и солью, аккуратно, чтобы не потек желток, выкладываем сверху тараканов, накрываем сковороду крышкой и жарим на медленном огне в течение нескольких минут.

4. Тараканы после такой термической обработки не теряют своих вкусовых качеств, как это бывает при обжаривании насекомых в масле. Подавать тараканов, запеченных в яйце, желательно с овощным салатом.

Оксана Хомиченко
Оксана Хомиченко
304
Лучший ответ
Ольга Бусыгина Спасибо, попробу.
приготовьте утку с оригинальным соусом. или перпелов запеките. или молочного поросенка, или хорошую рыбу в духовке или морепродукты (свежие, а не вареные замороженные, и правильно сваренные) подайте как основное блюдо. . а всякие салаты. тем более с майонезом оставьте на каждый день. а лучше вообще такую мешинину не ешьте. несовместимые продукты в этих оливье, шубах и пр.
Ольга Бусыгина Тогда какой салат без майонеза на ваш взгляд вкусный?
Свинину не ем так как мусульманин, утка не нравится по вкусу и прочая пернатая дичь.
а мы не делаем их часто поэтому не надоедают. сделайте тогда мимозу.
Юлия Кравц
Юлия Кравц
73 668
Ольга Бусыгина мне н енравится такой салат
есть другие варианты?
можно кроме салата посоветовать другое блюдо какое-нибудь
мусс манный из клюквы+мусс манный из черной смородины+ мусс манный из облепихи три цвета три времени года три разных вкуса
Лидия Малецкая
Лидия Малецкая
94 502
Лидия Малецкая тогда возьми книгу о вкусной и здоровой пище и читай, и мечтай
здесь посмотрите калейдоскоп и с Ананасом вообще много вкусных и оригенальныхhttp://www.say7.info/cook/page/5-Novogodnie.html
Ну оливье жэ.. .
Ольга Бусыгина исчезни отродье овчарки
Загружаю фото, на которых видно все ингридиенты салатов.
оливье с маслом
@A
@ Anya @
21 163
1) Салат с морской капустой и кальмарами (для блюда понадобится 400 граммов маринованной морской капусты (без добавок) и кальмаров, пять яиц. Капусту промыть, кальмары почистить, отварить до готовности и нарезать полосками, вареные яйца потереть на крупной терке. Все ингредиенты смешать и заправить) .
2) Сибас или дорада, запеченая в фольге (перед подачей на стол полить лимонным соком, украсить дольками лимона, укропом и веточкой тимьяна) .
Му Ля
Му Ля
17 040
Оливье знаю, салат названный в честь его изобретателя - Люсьена Оливье.
Аливье что-то новенькое. .
1.Из редких, забытых, простеньких - банку печени трески размять вилкой, очень мелко порезать вареное яйцо, репчатый лук, перемешать и готово. Вкусно, быстро.
2.Сыр натереть на крупной терке, смешать с чесноком мелко тертым и майонезом. Помидоры крупные нарезать колечками, на каждое колечко выложить сырную массу, подать на большом блюде, украсить укропом.
3.Соленую селедку распотрошить, аккуратно нарезать от головы до хвоста кусками см по 1,5 толщиной, кусочки сложить вместе, сверху посыпать кольцами красного или белого лука. Смешать пару ложек горчицы, чайную ложку уксуса и столовую воды, соусом полить рыбку.
оливье это похоже у русских традици на новогодний стол. А видь очень много всяких разных салатов. Стоит просмотреть любой кулинарный сайт чтобы подобрали на свой вкус. www.povarenok.ru/
ЮЧ
Юлия Чапыга
15 527
Салат «Стрелы амура»
Ингредиенты: - 1/2 кочана пекинской капусты - 300 г очищенных коктейльных креветок, 12-15 крабовых палочек - 1 баночка консервированных ананасов - большой спелый гранат - майонез - соль, Нашинковать капусту (без белой части) , мелко порезать палочки (почти в труху) , мелко порезать ананасы. Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!

Хрустящий салат с ананасами и курицей
Состав продукта: 300 гр. куриного филе 200 гр. консервированных ананасов 200 гр. твердого сыра 100 гр. белого хлеба или батона Масло растительное Майонез на заправку Приготовление: Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.
Елена Губарева
Елена Губарева
12 965