Прочее кулинарное
использовала часть тыквы. остальную хочу заморозить. можно ли? жалко ж...
нет, тыкву не замораживают.. . весь ее вкус пропадет.. . сама вот сижу и думаю, что бы еще с ней сделать.. . вчера ее парила, сегодня хочу еще пирог испечь. Очень вкусно!
Я все замораживаю - морковку и тыкву, натираю на терке и в натертом виде раскладываю по пластиковым контрейнерам. Удобно.
А зачем, просто в холодильнике храни.
Галина Коломытцева
не вмещается! ну вместится конечно,а остальное куда?
конечно можно! тыква так прекрасно сохраняется до самого лета, да и вкус не особо страдает... .
p.s. а по поводу упоминаний "ватного вкуса", хочу добавить, что после заморозки сокращается время ее варки, так что просто не надо переваривать. если вы хотите тыкву запечь, чтобы получились идеальные ровные кусочки, то, пожалуй, заморозка, действительно не подойдет. ну а для супа, каш, пирогов, где тыква специально разваривается - лучше не придумаешь.. . удачи!
p.s. а по поводу упоминаний "ватного вкуса", хочу добавить, что после заморозки сокращается время ее варки, так что просто не надо переваривать. если вы хотите тыкву запечь, чтобы получились идеальные ровные кусочки, то, пожалуй, заморозка, действительно не подойдет. ну а для супа, каш, пирогов, где тыква специально разваривается - лучше не придумаешь.. . удачи!
я бы не советавала, она потом как вата будет...
Галина Коломытцева
ну варить то можно? мне ж её не хрумкать! ;-)
Не боись, все витамины живы будут.
Можно конечно, почему нет? Многие замораживают на зиму кабачки, например, или ягоды. Так что, всё будет нормально, вкус не испортится.
Замороженная она потом для каши -самый шик! ням ням!
Оставшуюся часть тыквы помести в пищевую пленку и в морозилку без всякого зазрения совести и все будет ок. Я так и с зеленью и щавелем расправляюсь и все в прекрасном виде остается
Нужно!
Замораживайте и не бойтесь! Только нужно её правильно заморозить...
Конечно можно.
Похожие вопросы
- Можно ли в блюдах одновременно использовать картошку, тыкву и авакадо
- Как можно использовать огуречный рассол? Обычно остаётся полбанки рассола, выливать жалко, а куда применить - не знаю...
- Хочу заморозить фрукты и овощи на зиму. Расскажите что можно морозить и как это делать?
- Хочу заморозить лимон. Вы знаете, как это лучше сделать? И вообще - возможно ли это? Что получится?
- Если бы вы хотели заморозить свежую зелень, насколько мелко бы ее резали?
- Что можно из ЗАМОРОЖЕННОЙ тыквы приготовить? Что можно приготовить именно из замороженной, а не свежей тыквы?
- Как переработать тыкву чтоб заморозить и потом на кашки использовать?.
- Что можно приготовить из замороженной тыквы, порезанной средними кускочкми?
- Тыква, как вам? нравится? Нарезал кубиками и заморозил, а можно это есть?
- Тыква. Блюда из тыквы - что приготовить?
скоро сниться будет. надо передохнуть.
наверно ошпарю и в морозилку.
есть сайт называется "миллион меню" наберите в поисковике-сразу ссылка выйдет.
там с фото и очень много рецептов.так же есть удобный поиск рецептов-набираете "тыква" и вам весь расклад!
приятного аппетита!