Прочее кулинарное

Что Вам запомнилась из СССР из продуктов питания)))

Чёрная икра.
Ирина Буркова
Ирина Буркова
6 611
Лучший ответ
Мы жили на Камчатке, и я помню, что у нас в холодильнике стояли трёхлитровые банки с красной икрой..
да даже хлеб был гораздо вкуснее!!! и помидоры пахли помидорами... а не рыбным отделом.... и окорока, подвешенные на крюках...
Молочные Коктейли из мороженого за 10коп в отделе БАКАЛЕЯ в продмагах (в гранёных стаканах). А летом КВАС в бочках - маленькая кружка 3 копейки, большая - 6. ЭТО НЕЗАБЫВАЕМО. и булочки в хлебном такие в целлофане маленькие пресные по несколько штук гирляндой))
Ой, пора моего счастливого детства в коммуналке. Соседка по комнате, по совместительству моя няня, готовила очень просто, но божественно вкусно. Гренки с белого хлеба, щи из кислой капусты, она себе по беззубости ломти черного хлеба туда кидала, я тоже просила, меня дико перло с этого поросячьего месива... Эх, щас бы бабуськиного щщеца отведать... ээххх)). Так же мне жутко нравилась ее жареная мойва)), а вот маминой еды почему-то не помню :((...странно. Любила выпечку из соседней кафешки... слоеные рожки с кремом, полоски, коржики и эклеры. Запивалось все это соком из колбы, любила березовый и гранатовый. Из магазинного харча запомнился мясной хлеб, докторская, иваси в большоооой жестяной банке, копченая мойва в бумажной коробочке. Хлебушек тогда был оч. вкусный. Домой буханка приносилась без корочки). Сметанка, вообще вся молочка, в стеклянной таре с разноцветными крышечками из фольги, по цветам всегда можно было определить, что у мамки сегодня в сетке). И еще, помню из детства потряс вкус кальмаров, креветок и крабового мяса. Черная икра вызвала отвращение. Хоть и были времена дефицита, но мы как то чаще употребляли все это, чем щас... странно.
Nastena :***
Nastena :***
85 709
хлеб ароматный и вкусный кефир в стеклянных бутылках, картофель хрустящий по 10 коп автоматы с газировкой)
Batima Issenova Картошка и сейчас есть точно такая же, с девочкой.
сгущенка
Ирина Юрьева
Ирина Юрьева
53 918
Окорок запомнился копчёно-варёный, его в магазинах разделывали продавцы, и вообще все мясо-колбасные изделия, сыры, огурцы-бомбы в банках, кстати очень вкусные )))Малосольная, сухая, мелкая корюшка, сейчас такой нет ((( Её коробками по 5 кг покупали. Ещё были очень вкусные вот такие пирожки с повидлом или рыбой.
Тархун!! Чудесное пирожное Картошка и Вокзальное, монпасье, сосиски - все без химии.
Помню в дефицитные 90-е мама купила сорго - гадость редкостная безвкусная!
Оксана Шайнога
Оксана Шайнога
97 535
Ольга Воронова у вас такое пирожное было? я тоже обожаю картошку. но больше её похоже не производят по рецептуре госта, а готовят коричневую липучку
Гречка с сосисками в институтской столовой
Люба Манцурова Кстати, купите сосиски СОВЕТСКИЕ СССР там на этикетке Андрей Рожков (Уральские пельмени) и написано НИКАКОЙ ХИМИИ. Реально, те самые сосиски из СССР, очень вкусные, я вот, часа два назад съела 3 штуки)))
Запахи... колбас в магазине Диета на Лермонтовской, кофе в магазине Чай на Кировской, пироженых в Столешниковском переулке...
Елена Басова Да... Этот запах в магазине на Кировской я тоже помню...
Чебуреки, которые продавались у входа в "Детский мир" в Москве по 15 копеек. Это просто чудо какое-то было, нигде таких не встречал ни до, ни после. Ещё мороженое в хрустящих стаканчиках там же.
Альбина Таминдарова да!! мороженое- на последнем этаже на лестнице. крем брюле и пломбир. мы специально туда ездили на метро. Надо было ждать в очереди, пока тётенька лоток с сухим льдом вынесет. А внизу на выходе к кузнецкому мосту- автоматы с газировкой, помните?
охлажденные курицы... синие, тощие трупы, не то что сейчас бодрые розовые бройлеры)))
Наталья Ботова
Наталья Ботова
67 578
натуральные карбонад и шейка, мясо сайгака, осетрина, копчёный угорь, лечо болгпрское, моравские колбаски, финский сервелат, югославская ветчина да и много ещё чего, не скажу, что ел это часто
Сашенька Кирьянова Ваш папа был крупной шишкой? Мы про такое и не слышали.
что все было натурально и без ГМО
А я вспоминаю вкус горячего шоколада в "Лакомке" на Пушкинской площади в Москве, вкус миндальных пирожных в кулинарии при ресторане "Прага",вкус "Наполеона" в Симферополе, да много чего еще...
Молоко и сгущенка)
Ирина Картавых
Ирина Картавых
13 726
сок томатный--10 коп, мороженое в кафе "Льдинка",молоко и кефир в треугольных пакетах, квас бочковой
Сашенька Кирьянова Квас и сейчас разливной не хуже. А мороженое было в кафе "Космос", самое вкусное - "Планета", с печенькой.
Колбаса из МЯСА, мороженное по 10 копеек, кефир в бутылках и очереди в магазинах, если привозили что-то чего всем сразу надо.
Сашенька Кирьянова Мороженое по 10 коп. не котировалось совершенно, минимум за 13, а лучше за 28 ореховые батончики.
маленькие кубики кофе с молоком и какао с молоком, которые мы ели ( грызли ) всухомятку, очень вкусно.
Молоко в стеклянной бутылке ))
Сашенька Кирьянова Фигня, я сейчас из бочки покупаю, с тем не сравнить, было вода водой.
Яблочное п"юре в баночках! Повидло в огромной жестяной банке! и люди веселее и добрее !
Ангелина Иванова А вкусное было повидло, я его всегда вспоминаю, особенно пирог-плетёнка с этим повидлом.