Прочее кулинарное

А Вы копченую селедку пробовали? как она? (в магазине увидел и не знаю стоит ли брать)?

Анна Рогова
Анна Рогова
63 977
..скумбрия намного вкусней.. в селедки для копчения жирности не хвататет..).. если хочешь такую селедку.. я могу рецепт дать как в домашних условиях приготовить.. просто .. но пара дней нужно что бы просолилась... только я по этому рецепту скумбрию всегда сама готовлю...
Ильнарочка Жумабаева
Ильнарочка Жумабаева
79 170
Лучший ответ
Анна Рогова да нет, просто в магазе увидел и думаю стоит ли овчинка выделинки )
Да, похожа на скумбрию, только слегонца покостлявей... (имеется ввиду х. к)
LM
Lera Mildford
83 377
нормально к картошке, или с черным хлебом, или тупо и пивом)
вкусная, скумбрия обычно вкуснее, т. к. более жирная
У раннего Жванецкого: " Не спорьте о вкусе устриц с теми, кто их ел. " Купите и попробуйте. Не пожалеете.
Как скумбрия почти. Только дешевле.
ТХ
Таня Хаз
54 419
Я просто обалдеваю от ответов на этот вопрос так называемых "знатоков" : "селедка не та рыба которую коптят.... в селедкИ для копчения жирности не хватаТет... " Такое впечатление ( с учетом грамматических ошибок), что это пишет школота, которая кроме скумбрии вообще никакой другой рыбы не видела и считает, что селедка в море уже соленой водится...
Селедка горячего копчения очень вкусная. Конечно, испортить можно любую рыбу. И форель, и омуля и хариуса. И даже кильку испортить можно. Я говорю о нормально приготовленной жирной тихоокеанской, норвежской, исландской сельди или заломе. А если еще повезет и попадется с икрой....
А сравнивать что вкуснее, так не зря народная мудрость гласит : "На вкус и цвет товарищей нет". Это так же некорректно, как сравнивать, что вкуснее : огурец или помидор, арбуз или дыня.... Напомню ещё одну пословицу : " Кому-то нравится попадья, а кому-то свиной хрящик"
Дина . Пословицы не так звучат)
1.Кому то арбуз, кому то свиной хрящик.
2.Кому то попадья, кому то попова дочка)))
а в целом согласна
Ильнарочка Жумабаева ..).. улыбнули своим ответом..)... если у меня и есть опечатки.. то не от неграммотности а лишь от того что печатаю вслепую и быстро... а то что касается рыбы.. вы надеюсь бываете в обычных супермаркетах и примерно представляете какая там рыба продается и какого копчения...
Татьяна Манакина (Тивоненко) Крик души! Как я вас понимаю. Уже писала, как-то, училась на биофаке, в Риге. Проходила практику после 3-его курса в рыбсовхозе... Писала курсовую "Промысловые рыбы Рижского залива". Блюда из рыбы - мой "конек".
Селедка не та рыба которую коптят. Скумбрия- другое дело. Значит, что то не так, возможно истек срок хранения, решили копчением сельди продлить.
Svetlana Vyhodzeva
Svetlana Vyhodzeva
53 575
Пробовал, свежая, не тухлая, хорошая.
за столько лет ни разу не ел?
Анна Рогова сам удивляюсь, как то бочковую обычно покупаю
Берите. Пробуйте. Вкусно. Ну кому как
Nadejda Gradinaru
Nadejda Gradinaru
900