Прочее кулинарное
Можно ли стеклянную банку ставить в духовку?
Во общем прочитали рецепт пирога в банке, сухую смесь из муки, манки и сахара положить на дно банки потом засыпать фруктами и опять положить сухую смесь на сухую смесь положить кусочки масла и всё в духовку на 170-180 градусов 40-45 минут. Возник вопрос, можно ли стеклянную банку ставить в духовку? Не разорвёт ли её там? Заранее спасибо!
можно, ничего с ней не будет
Вопрос первый, который возник... а нафига? ((((если есть форма, то пользуйтесь проверенными рецептами, чем гадать-разорвет-не разорвет!... мне кажется это логичным, не знаю как Вам...
Lizochka Gold
62 664
Я бы не рисковала
Я сомневаюсь как Вы там от банки пирог отскребать будете. Но на холодной подставке в горячую духовку можно поставить банку с вами всем перечисленным. Не разорвет.
банке-то ничего не будет, если в холодную духовку ставить и разогреется постепенно... а вот рецепт у меня вызывает определенные сомнения... ((
Ирина Александровна М
58 194
Странный рецепт и еще более странная форма приготовления... Может имелась ввиду жестянная консервная банка??
Ксения Шишова
86 611
Zhazira Sabakbaeva
Нет, именно стеклянная банка
банка выдержит конечно. А вот как потом из неё этот самый пирог выковыривать не ясно. Я подобные рецепты встречала, но готовить предлагают просто в глубокой форме для пирога, чем банка лучше не понимаю.
Zhazira Sabakbaeva
Чем нам понравился этот рецепт, что можно дать ребёнку в школу или взять на работу на обед.
...ИМХО: сгорит там нафиг всё!
Лариса Пастушкова
97 472
Если обычная, то подойдет магазинная, в которой продают консервированные огурцы и томаты. Я делаю в такой банке "Курица с овощами в банке", получается очень вкусно (только надо залаживать продукты до плечика банки).
Марина Фролова
82 277
Кулькен Жолдасбекова
это как-залаживать?
Можно! Даже в разогретую духовку, но на холодном противне.
Актолкын Толеутай
48 053
можно.... только вынимать резко нельзя.... нужно дать банке остыть в духовке.... от перепада температур ( в духовке и в комнате) банка может лопнуть
Катя Карпухина
25 621
Обычную по всему разорвёт. есть специальная жароупорная посуда для духовых печей.
Елена Севостьянова
11 493
Банка не лопнет, а продукты - рискуете испортить!
Асем Ариновна
8 033
можно... а рецепт интересный... хотелось бы попробовать
Наталья Юрьевна
5 831
Насчет банки - не знаю. Я такой пирог делаю просто в форме для пирога. А рецепт, кстати, очень вкусный:
Яблоки сочные - 4-5 шт.
масло - 120-150 гр
ванильный сахар
Сухая смесь: 1 ст. муки, 1 ст. манки, 1 ст. сахара, 2 ч. л. разрыхлителя.
Яблоки натереть на крупной терке, выложить в несмазанную тефлоновую форму слоям: сухая смесь-яблоки-сухая смесь-яблоки-сухая смесь. Сверху натереть масло. Печь при температуре 180 примерно 40-45 мин.
Яблоки сочные - 4-5 шт.
масло - 120-150 гр
ванильный сахар
Сухая смесь: 1 ст. муки, 1 ст. манки, 1 ст. сахара, 2 ч. л. разрыхлителя.
Яблоки натереть на крупной терке, выложить в несмазанную тефлоновую форму слоям: сухая смесь-яблоки-сухая смесь-яблоки-сухая смесь. Сверху натереть масло. Печь при температуре 180 примерно 40-45 мин.
Стеклянную не разорвет. Но если это пирог ( они обычно маленькие), то нужна, например, из под томатной пасты или оливок. края отбить молотком, чтобы были ровные и заливать тесто. сама так делаю и все замечательно))
Похожие вопросы
- Что делать, чтобы стеклянная банка не лопнула в кипящей воде?
- Как простерилизовать в духовке пустые стеклянные банки?
- Разбила стеклянную банку с медом, помогите советом
- можно ли сковороду с тефлоновым покрытием ставить в духовку
- Лопнула стеклянная банка с мёдом. Теперь что, выбросить мёд? Вдруг там мелкое стёклышко...
- а фасоль в стеклянной банке печёная в томатном соусе это хорошая еда или для бедных?
- Задолбали жучки в овсяных хлопьях. Даже в закрытой стеклянной банке заводятся. Как бороться с этим безобразием???
- Прошлогодний мёд хранился в стеклянной банке в тёмном месте сильно потемнел, но не засахарился. Почему бы?
- как готовят тушенку в стеклянных банках??
- раньше отец солил сельдь в стеклянных банках, она была уже нарезанная, в подсолнечном масле и с луком. сейчас сам хочу так
100 гр манки
100 гр сахара
всё это смешиваем.
На дно банки насыпаем пару ложек сухой смеси, кладём немного ягод (ягоды могут быть самые обыкновенные) так же яблоки. потом опять пару ложек сухой смеси, на верх кладём куски масло и всё это в духовку. так же можно положить масло между сухой смесью и ягодами. Вот такой рецепт прочитали, сами долго в раздумьях были но решили приготовить но начелись сомнение о банке.