Прочее кулинарное
Как приготовить блины? Очень серьезный ыопрос!!!
я не понимаю, кто-то говорит, что надо 200 г муки, или 1 кг ...что значат эти цифры? А сколько яиц? Кто-то добавляет 3 яйца, а кто-то 6 или 1. Кто-то говорит: 1 л молока ...сколько это? одна бутылка или две? Как все это научиться понимать и не переборщить с ингридиентами? И зачем люди добавляют соду?
мерешь яйца можно 1 или 2.взбиваешь. наливаешь молоко или кефир потом насыпаешь муку и все чщательно перемешиваешь что бы катушков из муки не было. вот и все)))
http://forum.say7.info/topic26082.html
уже который раз даю ссылку на этот рецепт!...проколов не бывает, пробуй, тут все доступно, понятно, а главное, потом вкусно...
уже который раз даю ссылку на этот рецепт!...проколов не бывает, пробуй, тут все доступно, понятно, а главное, потом вкусно...
я беру молочную литровую бутылку, вливаю на четверть кефир, столько же воды, одно яйцо - взбалтываю до однородности. Теперь стакан муки, постепенно, опять же взбалтывая, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара и соды 1/3 ч/ложки. Снова все встряхнуть-взболтать, дать постоять минут 15, добавить пару столовых ложек растительного масла, снова взболтать - и греть сковородку. Она должна быть хорошо прогрета, на нее каплю масла покатать и прямо из бутылки льем блины)))) Пристроитесь сами с размером, все просто)) Ни капель на столе, ни лишней посуды - бутылка спасает)) Это на разок поесть, 10-12 блинцов))
стакан граненый дома есть? обычно им всё меряют
на каждый стакан жидкости (молока или воды) - 1 яйцо, щепотка соли, 2-3 ст. л. сахара, мука - до консистенции очень жидкой сметаны (почти стакан). Разрыхлитель- чтобы блины более легкие были, с дырочками
на каждый стакан жидкости (молока или воды) - 1 яйцо, щепотка соли, 2-3 ст. л. сахара, мука - до консистенции очень жидкой сметаны (почти стакан). Разрыхлитель- чтобы блины более легкие были, с дырочками
Никого не слушай. Там все на глаз делается.. Смотря сколько тебе надо сделать. Яйца обязательно, чем больше-лучше. Я 5-6 шт, потом молоко больше пол литры. Можно потом если густо, то добавить молока или просто воды, посолить, сахара. Желательно подсолнечного масла немножко-пол стакана. ИИИ вуаля на хорошей сковородочке..., да про начинку подумать можно, от творога со сметаной, до простого-сгущенки вареной с пол ложки. Приятного апп
у каждого свой рецепт приготовления блинов. Кто то любит очень тонкие, поэтому делает тесто жидким, а кто то потолще и поэтому добавляет больше муки. А насчет молока на упоковке написанно сколько там, или возьми мерный стакан для воды.
Похожие вопросы
- Как приготовить блины очень тонкими жду рецептов! заранее спасибочки
- Друзья! Как приготовить очень вкусные блины на завтрак? Я хочу приготовить блины своей семье.
- Можно ли приготовить блины из смеси пропавшей ряженки и пропавшего молока?
- Как приготовить блины?
- Как приготовить блины ?
- Можно так приготовить блины? приготовить их на молочной сыворотке, 1 яйце, муку использовать ржаную....
- как приготовить блины!? дайте кто нибудь рецепт!
- А с какой начинкой можно приготовить блины кроме творога?
- Кто знает как приготовить блины, чтобы они были все в мелкую дырочку :) (типа кружевные)????
- Подскажите, как правильно приготовить блины? Есть молоко.. . что нужно ещё? В каких пропорциях смешивать?