Прочее кулинарное

Можно жарить в духовом шкафу куриные крылышки в силиконвой форме?

Но смысл? Для куриных крылышек силиконовую форму... Их можно даже просто в кастрюле стеклянной в микроволновке приготовить---за считанные минуты.
ЕС
Евгения Степанова
78 180
Лучший ответ
Евгения Степанова В микроволновке можно готовить очень многое и более полезно будет, так как свекла варится 10 мин и ничего не вываривается. многое готовится вообще без масла-
..можно.. но только не жарить а запекать..).. ну или тушить..).. пожарить можно только на сковородке....
LK
Liudmila Konovalova
58 899
в духовке запекают жарят на костре и сковороде.
Если силиконовая форма предназначена для использования в вашей духовке, то да. Изучите инструкцию по эксплуатации к форме.
Смотрите маркировку на силиконовой форме, там указана максимальная температура
Олена Мазур
Олена Мазур
4 983
Можно
Милена М
Милена М
296
Курица является одним из главных элементов русской кухни. Куриное мясо во все времена пользовалось популярностью, и это неудивительно, ведь вкусовые качества птицы находятся на самом высоком уровне, притом полезные свойства ничем мясу не уступают. Стоит отметить, что куриное мясо является диетическим продуктом, да и стоимость его вполне доступная.

Из курицы можно приготовить множество самых разнообразных блюд. Она прекрасна в любом виде: и жареная, и тушёная, и в виде котлет или бульона.

Разные люди предпочитают различные куриные части. И на самом деле каждая часть птицы имеет свой состав и вкус. Филе считается продуктом диетическим, а крылышки и ножки - более калорийными.

Всем известно, что жареные крылышки – очень вкусное блюдо. Однако в жареном мясе полезного мало. Прекрасной альтернативой будут крылья, запечённые в духовом шкафу. По вкусовым качествам они нисколько не уступают жареным, зато польза такого вида очевидна.

Перед процессом приготовления крылышки нужно хорошенько промыть. Очищаем мясо от перьев, лишней кожицы и жира. Для получения сочных крылышек их желательно предварительно замариновать. Вариантов маринада великое множество, подробнее смотрите тут.

Можно натереть крылья солью, дополнив чесноком и лимонным соком. В таком виде крылышки оставляют на пару часов, а затем отправляют в духовку на 50 минут.
Другой вариант маринада представляет собой смесь из соевого соуса, кетчупа и мёда. По желанию можно добавить острый перец или карри.

Так же крылья можно мариновать с использованием майонеза и мелко порубленного чеснока. На выложенные кусочки рекомендуется натереть сыра, а, подавая к столу, украсить зеленью.

Если время на приготовление ограничено, то идеальным вариантом будут острые крылышки, отлично сочетаемые с любым салатом. Вам понадобятся крылья, оливковое или растительное масло, соус табаско, томатная паста, соевый соус и кетчуп.

Духовой шкаф нагревается до 190 градусов, смазанные солью и перцем крылышки отправляют в духовку на полчаса. В это время остальные ингредиенты перемешиваются. В полученную смесь опускаются крылышки и укладываются в духовой шкаф еще на 15 минут при температуре 120 градусов.

Если вы хотите приготовить полноценное блюдо с гарниром, то к кускам курицы можно выложить на противень мелко нарезанный картофель. Таким образом гарнир пропитается куриным соком и будет необыкновенно вкусным.

К птице, замаринованной с использованием соевого соуса, отлично подойдут баклажаны, кабачки и помидоры.

Готовое блюдо подается как горячим, так и холодным. Рекомендуется дополнить крылышки шашлычным соусом или барбекю.

Какой бы рецепт вы ни выбрали, все куриные блюда получаются ароматными, сочными и вкусными. Приятного аппетита!
SS
Small Stuff*) *
108