Мини овощи и фрукты

Мини-овощи и фрукты еще называют карликовыми или бэби-овощами и фруктами. В современной кулинарии они стали одним из главных трендов.
Главными зачинщиками кулинарного бэби-бума считаются японцы: именно от них в конце 60-х годов ХХ века известной швейцарской селекционной компании поступил заказ на производство мини-овощей и фруктов. Расчетливые японцы стали «мелочиться» не просто так — их подтолкнул к этому эксперимент, проведенный в токийских супермаркетах. Оказалось, что когда в продажу поступили половинки и четвертинки овощей, их оборот резко возрос. Всему виной были одинокие люди .Люди, не отягощенные семьей, предпочитали покупать для себя граммы, а не килограммы еды. Швейцарские селекционеры быстро справились с поставленной задачей, и на японский рынок поступили мини-редис и карликовая цветная капуста, величиной в 2—3 раза меньше своих «оригиналов». Одиноким покупателям мини-овощи понравились гораздо больше нарезанных, и японские бизнесмены, не теряя времени, стали работать над расширением ассортимента .

Кумкуват, личи - такие вы имели в виду? Как я посмотрела, все малюсенькие по размеру фрукты почему-то поисковик выдает по Таиланду - у них они что ли растут у одних? В презентации будет уместно, наверное, указать происхождение, для чего используется, фото какие-нибудь забавные.

Из мини овощей я ем: черри томаты. Бэби морковку (такие миленькие крохотули), бэби кукуруза. Пикули мелкие мелкие огурчики в маринаде.

http://www.myshared.ru/slide/226815/ скачайте презентацию уберите от туда что считаете не нужным) Или возьмите просто от туда информацию! Удачи!