Почему на Востоке едят палочками?

С незапамятных времен в Китае и Японии принято есть при помощи палочек. Во-первых, это удобно: страннику не нужно было носить с собой столовые приборы, поскольку палочки легко вырезались из любого дерева. Во-вторых, полезно: палочками нельзя взять пищи больше, чем можно прожевать. В третьих, здорово: как утверждают китайские врачи, специализирующиеся на точечном массаже, человек, орудующий палочками, массирует во время еды около 40 жизненно важных точек, расположенных на руке. Японские же эскулапы уверены, что дети, начавшие есть с помощью палочек, развиваются гораздо быстрее тех, которые едят с ложки. Палочки имеют и символическое значение. Их дарят молодоженам в качестве символа согласия и неразлучности, а также детям — на 100-й день после рождения, в день «первой пробы риса». Делают палочки из дерева, кости и даже металла.
http://www.vokrugsveta.ru/quiz/208/

металлургическая промышленность не настолько развита чтобы обеспечить такое многочисленное население ложками и вилками
а деревянные ложки делают из особой породы деревьев которые у них не растут

Дикари.

Так вилку ведь не они придумали, а у них там традиции очень строго сохраняются.

Ещё ложками, а вилки и ножи считаются оружием.

Железо на вилки тратить не хотят.

такие традиции .некоторые узбеки например плов руками едят, в смысле без всясих ложек вилок

Им так нравица)))

Обычай

Так меньше в рот попадает. А на востоке люди следят за своей фигурой! ))) :-Р