Прочее кулинарное
Что такое солянка, это первое или второе блюдо?
Это суп. Из трех видов мяса.
в кабаке официально в меню- первое. там порезано всё, что можно из мясного, в том числе оливки и кусочек лимончика. мужики любят, а я никогда всё не съедаю. сытная. Потому наверное и капустную в сковородке назвали солянкой- сборная.
Вот далась вам эта солянка, товарищ Мексиканский негодяй. И первое это блюдо и второе тоже. Я больше солянку-суп люблю.
Я же объяснил. Может быть и первое, и второе. Главное: соленые огурцы или квашеная капуста, острота, "сельский" стиль.
Солянка сборная - первое блюдо, т. е суп. Но есть еще тушеная капуста с мясом или грибами, которую в обиходе тоже называют солянкой, так вот эта самая тушеная капуста - второе блюдо.
Ешь и всё тут.
сборная солянка первое, а просто солянка второе
Есть суп-солянка скоромная, рыбная, сборная, грибная, польская и т. д., а есть не суп, так же скоромная, рыбная, сборная... только раньше это было горячей закуской, а не вторым блюдом.
Соля́нка — блюдо русской кухни, суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трёх видов: мясные, рыбные и грибные.
нечто среднее, между первым и вторым, "одним блюдом- двух зайцев убьешь"
Суп такой. Все готовят по-разному. В основном в нее входят соленые/маринованные огурцы, и несколько сортов мяса или колбасы.
Солянка сборная - первое блюдо; солянка по-грузински - второе блюдо (как правило из говядины); солянку делают из капусты (тушат). Таким образом говоря о солянке необходимо уточнять какая именно)))
Похожие вопросы
- Про креветки=) Подскажите какое-нибудь вкусное блюдо с креветками. Это может быть салат, первое и второе блюдо.
- Фин.кризис,а готовить что-нибудь надо.Тем более двое детей.Подскажите какие-нибудь рецепты эконом первых и вторых блюд
- Сколько времени Вы считаете допустимым хранить в холодильнике приготовленные Вами первые и вторые блюда?
- Посоветуйте ккие-нибудь рецепты первых или вторых блюд, простых в приготовлении и не очень жирных!
- Рецепты ваших самых любимых первых и вторых блюд?
- А есть тут вегетарианцы? Какие у вас любимые рецептики ? (лучше первых и вторых блюд)
- Есть вареная картошка. Что приготовить? Приветствуются первые и вторые блюда. Салаты "ф топку"
- "Бери ложку, бери хлеб-собирайся на обед!" А вы первое и второе блюдо с хлебом едите? С ржаным или белым пшеничным?
- Согласны ли вы, что если в первые и вторые блюда добавить в мелко порезанный чеснок, их вкус кардинально (вн.)
- Какие ложки предпочитаете для первых и вторых блюд: столовые или десертные? И отчего?