Как сделать домашние чипсы если тебе 12 лет

Картофельные чипсы – одно из любимых лакомств детей и взрослых. Однако часто в магазинах под видом картофельных чипсов нам продают чуть ли не всю таблицу Менделеева. А между тем сделать чипсы в домашних условиях очень просто. При этом вы получите натуральный полезный продукт, который к тому же обойдется вам в два раза дешевле магазинного.

Чтобы приготовить вкусные, хрустящие и ароматные чипсы у себя на кухне, достаточно вооружиться крупной теркой или ручной ломтерезкой и большим противнем. Очищаем необходимое количество картофеля, натираем на крупной терке либо режем на тонкие кружочки с помощью ломтерезки – кому как удобнее. Чем тоньше будут ломтики картофеля, тем более хрустящими получатся чипсы.

Подготовленные таким образом кружочки картофеля смазываем любым растительным маслом. Тонким слоем масла смазываем и противень, чтобы картофель не пригорал, выкладываем на него кружочки и ставим противень в духовку, нагретую до 180-200 градусов. Ориентировочное время приготовления чипсов – 20 минут, но если ломтики нарезаны слишком тонко, они будут готовы раньше. Определить готовность чипсов можно по изгибающимся краям и ровному золотистому цвету. Если вы хотите получить более поджаристые чипсы, подержите их минут 10 в выключенной духовке.

После того как чипсы будут готовы, самое время придать им пикантный вкус и аромат. При желании горячие чипсы можно посолить, посыпать измельченными специями или тертым сыром – здесь все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Дерзайте, фантазируйте и наслаждайтесь вкусными и полезными чипсами!

Рано еще ...это опасно...
масло горячее...

да хоть 30 лет. во фритюре вариант или в микроволновке.

..экономкой. начистил.. посолил.. поперчил.. сбрызнул маслом и в духовку...

на самом деле чипсы делают из картофельной муки

так же как если тебе 35

Берешь картошку, посыпаешь цианистым калием, кладешь в микроволновку на 2 минуты, ждешь и кушаешь.

Картоху тонко-тонко нарезаешь, добавляешь нужных приправ и жаришь)

Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)

Рецепт "Чипсы в микроволновке":
Чипсы в микроволновке ингредиентыВымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

Чипсы в микроволновке ингредиентыНа бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!

Чипсы в микроволновке ингредиентыВключите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.