Прочее кулинарное

Какие у вас были неудачные эксперименты на кухне?

подруга посоветовала запеканку из кабачков. (там еще были яйца, сыр, мука) делала все по рецепту, то такая хрень получилась. А подруга ее хвалила. Ну так то конечно вкусы у всех разные.

Когда то давно тоже самое было с рисовой кашей, получилась каменная. (просто рисовую кашу у нас никто не есть и никто не готовил) первый эксперимент мужу )

ну и вроде все.
Настя Портова
Настя Портова
65 105
Лучший ответ
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
Вроде уже рассказывала, еще в детстве было, родители сделали ремонт на кухне. а я решила сгущенку сварить, поставила на плиту и ушла гулять во двор...
дальше продолжать?)))
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
первый пирожок на противне еле поместился - я и сейчас не научилась маленькие делать
Инна Дычок
Инна Дычок
94 392
Анжела Кустова(Скворцова) Кулебяки делаешь, норм
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
баклажаны по китайски не могу уже третий месяц приготовить
натри туда свежего огурца и перемешай. копченая рыба любит свежее сочетание. я макароны варила в детстве. насмотрелась по телеку, что якобы итальянцы проверяют готовность спагетти, подбрасывая их потолку (прилипли - готовы). когда мама пришла с работы, с потолка свисали спагетти, а на дне кастрюли был комок из оставшихся макарон. (про масло те самые злодеи в телеке не сказали ни слова)))
Асель Асылхан
Асель Асылхан
96 830
Наталья Груздева Та... половину уже съела.
Не хотела с селедкой возиться....
Привет, Даша :)
Наталья Груздева Ой, про готовность спагетти.... тоже кто-то советовал бросить одну на дверцу кухонного шкафчика.... Я подумала, что у советчика не все в порядке с головой.... А убирать кто будет?!..
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
не понравилась индейка с черносливом и курагой (рецепт был из старой Бурды) - сладко и пряно....
не понравилось "мясо по-бургундски" в красном вине, хотя вино было очень неплохим....
ну и как-то тоже давно сделала суп с малюсенькими рожками (еще из гуманитарки, в 90-х гг) ..с детьми поели... а муж пришел.. открываю каструльчик.. а там.... огромные рога... морковь.. кура... и бульона нет... муж, правда съел как "второе"
JJ
Jasminka Jasminka
52 280
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
В детстве в суп свежие огурцы положила.
Елена Майшева
Елена Майшева
98 541
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
поставила варить свеклу - ушла в ответы.... свекла поджарилась до углей, кастрюлю пришлось выбросить
это скорее, не неудача, а рассеянность что ли
а вот неудача была у сына, когда он захотел порадовать меня печеньем на рассоле
Юлия Огнева
Юлия Огнева
93 296
Инна Дычок у меня тоже вечно свекла сгорала а теперь мне её нельзя
Jasminka Jasminka я теперь в мульте варю - ничего хоть не пригорает и не убегает....
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
сгущёнку варил...
забыл про неё...
две банки на потолок...
давно было...
ещё в 70-х
Ирина Лимарева
Ирина Лимарева
94 126
Паста с тунцом. Гадость.
Наталья Груздева Согласна. Тунец вообще гадость... мне категорически не понравился.
Плохое не помню, но щас вот вспомнил .Было мне года четыре и я помогал бабке на кухне лепить вареники, но настоял чтоб мои вареники варились отдельно .Бабушка то знала что получиться, а я не знал .Получился в результате картофельный суп с галушками .Так мне было обидно прямо до слёз: -) .А дед утешил, сказал что нормальная юшка и все съел
Марина Зябкина
Марина Зябкина
99 373
Наталья Груздева А я с бабушкой делала печенье, вырезали всяких зверушек. Я свои тоже потребовала отдельно печь... впихнула их все на сковородку чугунную. Получился ажурный диск :))) слиплись все печеньки.
Свинина с шоколадным соусом.
Эксперимент был признан неудачным.
Lucciana Светлана
Lucciana Светлана
75 173
Все что делал съдал или съедалось.
Тушила мясо в кисло-сладком соусе, это было блюдо еврейской кухни. Гадость порядочная. Никто не ел.
недавно пыталась делать пирог с пачкой майонеза, мукой, сахаром, - и всё.В мультиварке это вышло что-то гадкое, клейкое, с вкусом майонеза.
[]
[Алёнкааа ]
48 514
делала овощи альденте в духовке. Баклажаны горчили (хотя я их перед этим солила и ждала), есть было невозможно. Муж мужественно съел, корчась. И сказал, чтобы больше так не делала
Наталья Груздева Я сварила суп с брокколи, он вкусный получился. Муж брокколи не любит. Сидит такой в печали, не ест. Тут сын: "Я же тоже не люблю! " Пришлось в воспитательных целях всем есть:) Потом мне шепотом: "Больше не вари" :))
Когда-то вместо Петрушки, кинзу в суп бросила. пришлось суп выбросить.
Анна Смыслова
Анна Смыслова
35 298
Екатерина Руденко нужно было чесночку добавить .
Мария Татаринова а что, нельзя, да?
Наталья Груздева Я тоже кинзу на дух не переношу...
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
Я тут вспоминала, вспоминала, пока читала предыдущие ответы. И вот ведь ужас!!!! Ничего подобного у меня не было... даже странно как то. У всех так весело, а у меня гладко и правильно с самого детства. Готовлю с 12 лет и за 30 лет сколько готовлю ничего неудачного у меня не было...
Наталья Груздева Та.. не весело, а скорее перевод продуктов....
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
Жарил огурцы
ИИ
Ира Ира
29 403
)) тыквенный пирог не прокатил. все таки для меня тыква это гарнир к мясу, а не сладкое.

шуба со шпротами.. хм..)) понимаю..

блин, хороший вопрос.. прям вот сижу вспоминаю.. что -то ведь было совсем недавно..
пока могу вспомнить что не люблю салаты с ананасами и курицей.. и прочее, наверно просто не мое. многие едят с удовольствием.
Alexandra Tsvetova
Alexandra Tsvetova
23 445
Наталья Груздева А разноцветный
Наталья Груздева Промазала :)
Разноцветный винегрет получился?
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
Оказывается с вопросами значительно все живее на Ответах....:)
Наталья Груздева Оля! Быстрее! https://otvet.mail.ru/answer/1786985040 Еще одна.... какого-то прицепилась.
Приготовила свинину в томатном соусе, мои обплевались. Хотя многим знаю нравится. Больше нивжизнь!
Юлия Гоголева
Юлия Гоголева
17 558
Наталья Груздева Загляните еще сюда https://otvet.mail.ru/question/183642979 Интересно Ваше мнение :)
Что-то меня сегодня на вопросы пробило...
Знаменитый химический опыт "вулкан" из дихромата аммония. Потом долго собирали со всех полок :)
Natalia Zayceva
Natalia Zayceva
11 980
ВСЕ блины комом. Долго потом считала, что не смогу. Пока не попалась нормальная сковородка.
Наталья Груздева Есть простой прием для любой сковородки.
Когда впервые делала блины. Был ужас... все летело в мусорное ведро.
Недавно когда делала картоф. зразы. на вкус вышли хорошие а внешне разачаровали. Я идеалист немного
Наталья Груздева А что с блинами? Из-за теста или сковородки? Уже "набили" руку?
Есть простой прием для любой сковородки.
Варил яйца в кастрюльке .Пригорели .
N.
Nurzhanova .
4 489
делала мармелад из айвы, получилось какое-то варенье
Dana Gafarova
Dana Gafarova
355
Наталья Груздева Чем больше отвечают, тем больше сама вспоминаю...
Я варила мятное варенье... получился мятный сироп...
Наталья Груздева а вместо бананового варенья - банановый компот... :) Говорю ж, перевод продуктов...
Однажды когда я была маленькая мне захотелось растопить шоколад в микроволновой печи. Я поставила на минуту и стала ждать. Через десять секунд печ начала дымиться и зловоный запах распрастронился по всей квартире! Дедушка не растерялся! Он выкинул шоколад в окно. Стеклянная кружка с шоколадом упала прямо перед ногани прохожего ( хорошо что не убила!). Похожей не понял что случилось и скрылся за углом дома. А у нас в квартире ужасный запах пропитал всю мебель! Было не возможно дышать! Хорошо что у бабушки с дедушкой тоже была своя квартира и следующею ночь мы провели там. Да и следующую неделю тоже там, пока не запах не ушёл!)
сами смеетесь над мной а сами селедку по шубой сдеть не можете
Наталья Груздева Я могу. Муж не ест соленую рыбу, пыталась экспериментировать.
Я поделилась негативным опытом, а не смеюсь над собой. Надо уметь признавать свои ошибки, деточка.