Семга и форель это разные рыбы или 2 названия одной рыбы?

Конечно разные, но обе очень вкусные

Разные Семга жирнее

Форе́ль — общее название нескольких видов рыб, относящихся к семейству лососёвых, Salmonidae.

Все форели относятся к подсемейству Salmoninae. Форели присутствуют в трёх из семи родов в подсемействе: благородный лосось (Salmo), который включает атлантические виды; тихоокеанский лосось (Oncorhynchus) и голец (Salvelinus)

СЁМГА (Salmo salar) или ЛОСОСЬ БЛАГОРОДНЫЙ — наиболее известный вид лососей. Эта крупная красивая рыба достигает полутора метров в длину и 39 кг веса. Тело лосося покрывает мелкая серебристая чешуя, пятна ниже боковой линии отсутствуют. Лосось в море питается мелкой рыбой и ракообразными, а входя в реки для нереста он перестает питаться и сильно худеет. Брачный наряд выражается в потемнении тела и появлении на боках тела и голове красных и оранжевых пятен. У самцов удлиняются и искривляются челюсти, на верхней челюсти образуется крючкообразный выступ, входящий в выемку на нижней челюсти. Места нагула семги — северная часть Атлантического океана. Отсюда она входит на нерест в реки Европы, от Португалии на юге до Белого моря и р. Кары на севере. Форе́ль — общее название нескольких видов рыб, относящихся к семейству лососёвых, Salmonidae.

Все форели относятся к подсемейству Salmoninae. Форели присутствуют в трёх из семи родов в подсемействе: благородный лосось (Salmo), который включает атлантические виды; тихоокеанский лосось (Oncorhynchus) и голец (Salvelinus). Форелью называются следующие виды: Род Salmo
Адриатическая форель — Salmo obtusirostris
Ручьевая, озерная форель или кумжа — Salmo trutta (несколько подвидов)
Плоскоголовая форель — Salmo platycephalus
Мраморная форель — Salmo trutta marmoratus
Амударьинская форель — Salmo trutta oxianus
Охридская форель — Salmo letnica
Севанская форель — Salmo ischchan
Род Oncorhynchus
Форель апачей — Oncorhynchus apache
Форель Бива (en:Biwa trout) — Oncorhynchus masou rhodurus
Лосось кларка — Oncorhynchus clarki
Форель Гила — Oncorhynchus gilae
Золотая форель — Oncorhynchus aguabonita
Радужная форель — Oncorhynchus mykiss
Род Salvelinus (Голец)
Salvelinus fontinalis timagamiensis
Американская палия — Salvelinus fontinalis
Большеголовый голец — Salvelinus confluentus
Мальма — Salvelinus malma
Озёрный голец-кристивомер — Salvelinus namaycush
Серебристый голец (вымерший вид) — Salvelinus fontinalis agassizi

Радужная форель Oncorhynchus mykiss

Ручьевая форель

Разные. Семга это - семга, форель это -форель. Но вкусные обе. Форель очень вкусная речная. А из форелевых хозяйств - хуже. Еще есть такой гибрид - лосось-форель. Его торговцы очень часто за форель выдают. Тоже ничего, конечно, но хуже, чем форелька.

Форель речная рыба, а семга морская.

это разная рыба одного семейства лососевых

Мясо, например, индейка и курица