стол номер 5....
утром чай без сахара.. хлеб без масла..
4 разовое питание... всё на пару.. рыба.. котлетки ..каши... порции не большие - вкусно и для здоровья...
Прочее кулинарное
Чем кормят в больнице если ложишься с атрофическим гастритом, эзофагитом? Делают ли уколы? Как кормят?
Светлана Баркова
Это вы мне щас 1 стол написали!
Диета №2 при атрофическом гастрите -это рациональный принцип питания, цель которого – обеспечить организм всем необходимым комплексом микроэлементов, витаминных веществ, протеинов, жиров и углеводов, при этом, не нагружая, а нормализуя деятельность всей пищеварительной системы.
при очаговой форме заболевания назначают диету №1а, через некоторое время переводят пациента на диету №2. Помимо этого, рекомендуется питье лечебной минеральной воды, типа «Нарзан», «Ессентуки-4» или «Ессентуки-17», за 15-20 минут до приема пищи. Такая методика помогает стимулировать работу неповрежденных желез.
Для приготовления блюд используют в основном пароварку, отваривание в воде и (реже) запекание. Пища должна быть максимально измельченная, для того чтобы пищеварительная система не испытывала дополнительной механической нагрузки. К тому же, мелко смолотая еда стимулирует ферментативную деятельность желудка. Перетиранию подвергают все продукты, которые применяются для приготовления. Исключается пища, которая может вызвать трудности с перевариванием – это всё обжаренное, копченое, жирное, острое, излишне соленое или кислое, холодное или горячее. В этот список также следует включить ненатуральные продукты, то есть те, которые содержат искусственные красители, консерванты, подсластители, усилители вкуса, стабилизаторы и эмульгаторы.
Специалисты диетологи советуют питаться очень небольшими порциями, но достаточно часто, примерно каждые 2-3 часа.
при очаговой форме заболевания назначают диету №1а, через некоторое время переводят пациента на диету №2. Помимо этого, рекомендуется питье лечебной минеральной воды, типа «Нарзан», «Ессентуки-4» или «Ессентуки-17», за 15-20 минут до приема пищи. Такая методика помогает стимулировать работу неповрежденных желез.
Для приготовления блюд используют в основном пароварку, отваривание в воде и (реже) запекание. Пища должна быть максимально измельченная, для того чтобы пищеварительная система не испытывала дополнительной механической нагрузки. К тому же, мелко смолотая еда стимулирует ферментативную деятельность желудка. Перетиранию подвергают все продукты, которые применяются для приготовления. Исключается пища, которая может вызвать трудности с перевариванием – это всё обжаренное, копченое, жирное, острое, излишне соленое или кислое, холодное или горячее. В этот список также следует включить ненатуральные продукты, то есть те, которые содержат искусственные красители, консерванты, подсластители, усилители вкуса, стабилизаторы и эмульгаторы.
Специалисты диетологи советуют питаться очень небольшими порциями, но достаточно часто, примерно каждые 2-3 часа.
в больницах, в основном, пища пресная и диетическая.
Это понятно, что пища в больницах диетическая, без соли, сахара и т. п. Но и такую еду можно приготовить по разному. Я была в нескольких больницах и все зависит от повара. Тут как повезет, бывает, что все ихнее в рот не возьмешь, а бывает, что очень вкусно и без соли.
Вы узнаете это все в больнице, в каждой больнице свои правила.
Кормят с этим оооочень плохо, но может повезёт и не будут давать пюре из моркови. Уколы могут не ставить.
Похожие вопросы
- что делать, если родители насильно кормят (особенно бабушка) . Я итак толстый, хочу похудеть. а они заставляют
- Меню при гастрите или болезни печени! Помоги мне! Прошу!
- Сегодня в больницу ложусь, это не санаторий, какой еды хотя бы на сегодня взять?
- Посоветуйте какие-нибудь рецепты, чтобы и вкусно было, и при гастрите можно кушать.
- Гастрит. Посоветуйте что нужно кушать?
- Почему в больницах кормят помоями???
- Рецепты блюд для больных гастритом?
- Питание для больного гастритом без пароварки
- Решили поесть шашлык, а у друзей гастрит (
- Питание при гастрите