Прочее кулинарное

Хочу редьку. А какой салат из нее сделать?

С зеленым луком и сметаной
Татьяна Рарицкая
Татьяна Рарицкая
53 768
Лучший ответ
с морковью пополам и заправить растительным маслом - много её есть нельзя
Красотка ...
Красотка ...
77 518
Узбекистон! Видать, что он не Ташкент. Лучше ничего быть не может.
Людмила Король
Людмила Король
84 581
салат Ташкент, он же Узбекистон
Selena Gomez
Selena Gomez
71 828
вот очень интересный рецепт, кстати, я его делала, там идет по рецепту с лососевой, но с другой рыбой: <ПАНЧАЙ ПО КОРЕЙСКИ> Лосось (у меня кета)
Редька (или дайкон) — 1 шт
Перец чили — 100 г
Чеснок — 300 г
Соль — 1/2 стак.
Рецепт "Панчай (острая соленая рыба с редькой) ":
Панчай (острая соленая рыба с редькой) ингредиенты Рыбу почистить от чешуи, выпотрошить, отделить голову, хвост и плавники, промыть, обсушить. Нарезать вот такими кусочками с кожей и костями. Щедро посолить, перемешать и сложить в стеклянную или эмалированную емкость для засолки. Утрамбовать, оставить в прохладном месте (в холодильнике) на 2-3 суток.
Панчай (острая соленая рыба с редькой) ингредиенты Редьку почистить и нарезать ломтиками 3-4 мм толщиной. Чеснок и острый перец пропустить через мясорубку (или блендер) и смешать с солью (примерно 1,5 ст. ложки). Достать рыбу и перемешать с редькой и чесночно-перечной смесью. Уложить в плотно закрывающуюся емкость и оставить на 3-4 дня в прохладном месте. После этого можно употреблять.
Продукт очень острый и соленый, в процессе заквашивания рыбы с редькой издает неприятный запах, но раз попробовав, вы будете делать эту закуску снова и снова. Хорошо хранится в холодильнике - более месяца.
ТАШКЕНТ!!!! с отварной говядиной и луком.
если редька ядреная- можно в холодной воде сначала замочить.
Я просто её тру и заправляю сметаной.
Наталья Зыкова
Наталья Зыкова
71 741
Весенний салат
В равных количествах-яблоко (зеленое), морковь, капуста белокочанная, черная
редька. Все помыть, просушить и на среднюю терку. Чуть посолить и добавить
растительное масло. Вкусный и полезный салат.
Редька, морковка, соль и растительное масло. Желательно с "семечкой".
Вита Олейник
Вита Олейник
10 225
тертая с обжаренным мелко нарезанным мясом с луком
Алина Мохова
Алина Мохова
9 646
Просто с медом - классная штука!
T. Goldberg
T. Goldberg
7 818
Я иногда просто режу тонкими полукольцами и лук так же и с маслом подсолнечным .Правда потом запах изорта пару дней ни чем не выведешь. По этому я так делаю, когда точно знаю, что буду один пару дней
Алинчик Фаезова Этот запах легко выводится растительным маслом или сметаной.
Медом залить внутрь) очень мне нравится так) для меня это как лекарство)
знаю, что вкусно и полезно с мёдом
с огурцами и луком, нерафенированным маслом
Натереть и смешать со сметаной.