Прочее кулинарное

Хочу потушить курицу и картошку, как это сделать максимально вкусно?

Хочу сделать что-то вкусное, чтоб хватило на 3-5 дней, так что варить буду много. Есть кастрюля, есть казан. В казане могу и на плите готовить, и на улице на огне. Но не знаю, что еще добавить, чтоб было очень вкусно и во рту таяло, подскажите, пожалуйста Ваш вариант на эту тематику.
Laman Laman
Laman Laman
7 763
остывшие и разогретые курица и картошка это НЕ вкусно. а 3-5 дневное ещё и не съедобно и опасно. курица дольще 36 часов при температуре +2 - +5ºC вообще не хранится.
готовьте и то и другое порциями на 1 раз. тогда будет действительно вкусно.
мне вкусно свежеприготовленые быстро обжаренная курица и картофель фри + свежие овощи с оливковым маслом и винным уксусом. а что вкусно вам только вам известно
ЕФ
Елена Федосеева
72 071
Лучший ответ
Вкус даёт приправа любимая. Я люблю карри
раздельно тушите вместе невкусно этож не мясо
Ufareni Парфюмерия
Ufareni Парфюмерия
79 246
обжарьте побольше лука с морковкой, добавьте курицу, картошку, бульон или воды, соль, перец, можно куркуму или хмели-сунели (тогда с солью аккуратнее), можно болгарский перец для цвета и аромата, лаврушку, перец горошком. В конце укропа пробольше (или петрушки)
Оксана Пономаренко Кстати, вкусно очень чахохбили с томатной пастой и картошку отдельно (запечь, сварить, пюре)
Можно всё вместе накидать: курица, картошка, лук, морковь, чеснок, перец, масло, лаврушка, соль, помидор (по желанию) и часа полтора на медленном огне тушить. Есть вариант более изысканный, "по-татарски", в небольшом количестве воды тушится курица с луком, морковью, маслом, картошка отваривается отдельно, затем перекладывается в жаропрочную посуду картошка и кусочки курицы, всё поливается оставшимся соусом, закрывается и отправляется в духовку томиться еще минут 40-60.. получается очень нежно и ароматно..
Ан
Анастасія
64 432
чтоб во рту таяло надо манную кашу сварить часов 10 и можешь тогда есть ее через катетор
Максимально вкусно не получится на такой срок
Сейчас как раз готовлю картошку с курицей :-) Но в духовке, в пакете для запекания. Взял соевый соус, майонез и приправу для курицы. Репчатый лук. Всё это смешал и также отправил в пакет.