Прочее кулинарное
Подскажите как потушить кабачок с картошкой?
просто! тушите картофель обыкновенно, кабачек порежте так же как и картошку, не солить, обжирить на масле оливковом или подсолнечном без разницы и довавить в картошку!
Продукты (на 1 порцию)
картофель 1кг
кабачок 2шт.
помидоры 200г
соус томатный 2стакана
масло растительное 0.5стакана
перец по вкусу
укроп по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: картофель очистить, помыть, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и сложить в сотейник. кабачки очистить, разрезать поперек на 3 части, удалить семена, помыть, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и соединить с картофелем, пассированным луком, влить томатный соус, положить соль, перец и тушить 10—15 минут, в конце тушения добавить тертый чеснок, зелень, поместить в духовой шкаф и тушить до готовности. готовый картофель и кабачки положить равномерно на тарелку, сбоку уложить свежие помидоры, посыпать зеленью.
картофель 1кг
кабачок 2шт.
помидоры 200г
соус томатный 2стакана
масло растительное 0.5стакана
перец по вкусу
укроп по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: картофель очистить, помыть, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и сложить в сотейник. кабачки очистить, разрезать поперек на 3 части, удалить семена, помыть, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и соединить с картофелем, пассированным луком, влить томатный соус, положить соль, перец и тушить 10—15 минут, в конце тушения добавить тертый чеснок, зелень, поместить в духовой шкаф и тушить до готовности. готовый картофель и кабачки положить равномерно на тарелку, сбоку уложить свежие помидоры, посыпать зеленью.

Аружан Бактыбаева
них.... у вас одна порция))) не лопните 2 кабачка и килограмм картошки за раз
Ингредиенты для рецепта Новогодняя запеканка:
Картофель - шесть штук
Болгарский перец - две штуки
Кабачок - одна штука
Сливки - двести миллилитров
Яйца - четыре штуки
Пармезан - пармезан
Растительное масло - одна столовая ложка
Соль, перец
зелень майорана - один пучок
Способ приготовления рецепта Новогодняя запеканка:
- картофель и кабочек нарезать ломтиками
- перец порезать брусочками
- нарезать свежую зелень майорана
- яйца сос сливками взбить и добавить майоран
- все выложим в форму и смажем предварительно ее маслом четверть картофеля и посолим
- следующим слоем будет четверть кабачка и перца
- далее посыпать все сыром
- потом слоями выложить остальные ингредиенты
- затем все залить чично-сливочной смесью
- запекать при температуре двести градусов пятьдесят минут
2)
Ингредиенты для рецепта Деревенская запеканка:
Картофель - шесть штук
Болгарский перец - две штуки
Кабачок - одна штука
Сливки - двести милилитров
Яйца - четыре штуки
Пармезан - пармезан
Растительное масло - одна столовая ложка
Соль, перец
зелень майорана - один пучок
Способ приготовления рецепта Деревенская запеканка:
- картофель и кабочек нарезать ломтиками
- перец порезать брусочками
- нарезать свежую зелень майорана
- яйца сос сливками взбить и добавить майоран
- все выложим в форму и смажем предварительно ее маслом четверть картофеля и посолим
- следующим слоем будет четверть кабачка и перца
- далее посыпать все сыром
- потом слоями выложить остальные ингредиенты
- затем все залить чично-сливочной смесью
- запекать при температуре двести градусов пятьдесят минут
Картофель - шесть штук
Болгарский перец - две штуки
Кабачок - одна штука
Сливки - двести миллилитров
Яйца - четыре штуки
Пармезан - пармезан
Растительное масло - одна столовая ложка
Соль, перец
зелень майорана - один пучок
Способ приготовления рецепта Новогодняя запеканка:
- картофель и кабочек нарезать ломтиками
- перец порезать брусочками
- нарезать свежую зелень майорана
- яйца сос сливками взбить и добавить майоран
- все выложим в форму и смажем предварительно ее маслом четверть картофеля и посолим
- следующим слоем будет четверть кабачка и перца
- далее посыпать все сыром
- потом слоями выложить остальные ингредиенты
- затем все залить чично-сливочной смесью
- запекать при температуре двести градусов пятьдесят минут
2)
Ингредиенты для рецепта Деревенская запеканка:
Картофель - шесть штук
Болгарский перец - две штуки
Кабачок - одна штука
Сливки - двести милилитров
Яйца - четыре штуки
Пармезан - пармезан
Растительное масло - одна столовая ложка
Соль, перец
зелень майорана - один пучок
Способ приготовления рецепта Деревенская запеканка:
- картофель и кабочек нарезать ломтиками
- перец порезать брусочками
- нарезать свежую зелень майорана
- яйца сос сливками взбить и добавить майоран
- все выложим в форму и смажем предварительно ее маслом четверть картофеля и посолим
- следующим слоем будет четверть кабачка и перца
- далее посыпать все сыром
- потом слоями выложить остальные ингредиенты
- затем все залить чично-сливочной смесью
- запекать при температуре двести градусов пятьдесят минут
Картофель тушеный с кабачками
10 шт. картофеля, 2 кабачка, 2 луковицы, 2-3 дольки чеснока, 3 помидора, 2 стакана томатного соуса, 0,5 стакана масла, перец, зелень, соль.
Картофель очистить, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и положить в сотейник. Кабачки очистить, разрезать, удалить семена, промыть, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и соединить с картофелем. Добавить поджаренный лук, соль, перец, влить томатный соус и тушить 10-15 минут. В конце тушения в картофель тушеный с кабачками добавить тертый чеснок, зелень и тушить до готовности. Готовый картофель украсить дольками свежих помидоров, посыпать зеленью.
Приятного апетита=))))))
10 шт. картофеля, 2 кабачка, 2 луковицы, 2-3 дольки чеснока, 3 помидора, 2 стакана томатного соуса, 0,5 стакана масла, перец, зелень, соль.
Картофель очистить, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и положить в сотейник. Кабачки очистить, разрезать, удалить семена, промыть, нарезать дольками, поджарить на растительном масле и соединить с картофелем. Добавить поджаренный лук, соль, перец, влить томатный соус и тушить 10-15 минут. В конце тушения в картофель тушеный с кабачками добавить тертый чеснок, зелень и тушить до готовности. Готовый картофель украсить дольками свежих помидоров, посыпать зеленью.
Приятного апетита=))))))
Похожие вопросы
- Я хочу потушить кабачок с курицей в мультиварке. Курицу нужно сварить отдельно?
- что приготовить из кабачка и картошки? Подскажите рецепт пожалуйста
- Овощное рагу с кабачками и картошкой, грибы дружат с кабачками? Ваш совет.
- С какими овощами потушить кабачок?
- С чем вкусно потушить кабачки?
- Хочу потушить курицу и картошку, как это сделать максимально вкусно?
- Картошку с селёдкой хочу, но картошку ни разу не варил, подскажите пожалуйста как правильно варить картошку. Спасибо
- Подскажите быстрый способ очистки молодой картошки
- Подскажите рецепт. Куриная грудка и картошка
- Подскажите рецепт соления кабачков и возможно ли вообще это?Если возможно, то хочется попробовать на вкус.