Прочее кулинарное

Есть тыква. что бы попроще из неё приготовить?

порезать на дольки посыпать сахаром и в духовке запеч
Gadkaya Sterva
Gadkaya Sterva
3 138
Лучший ответ
Тыкву с твёрдой кожей, мучнистых сортов (1/2 кг) чистим, нарезаем кубиками, плотно укладываем в форму. Заливаем таким же количеством сметаны, смешанной с сахаром (3-4 ст. ложки) . Запекаем в духовке на среднем жару до образования корочки.
Если планируем подать тыквенный десерт на праздничный стол, поступаем несколько иначе: тыкву со сметаной держим на слабом огне, пока не испарится вся влага, затем укладываем сверху тонкие ломтики кисло-сладких яблок, посыпанных молотой корицей, и полстакана промытого и ошпаренного изюма. Поверх надеваем "шапку" из взбитых с сахаром (стакан) белков от 3-4 яиц, посыпаем рублеными орехами. И -в духовку!
Кулеш, или пшенная каша с тыквой, вкусное блюдо русской национальной кухни. Рецепт приготовления пшенной каши довольно прост. Попробуйте включить кулеш с тыквой в свое повседневное меню.
Продукты для кулеша: пшено – 2/3 стакана, тыква – 400 г, курага – 100 г, вода – 1 л, соль и сахар по вкусу. При желании, можно заменить воду соевым молоком.
Чтобы приготовить куреш по этому вкусному рецепту приготовления каш, нужно тыкву очистить от семян и кожи и порезать небольшими кусочками. Залить горячей подсоленной водой и варить минут 5. после чего всыпать крупу и сахар. Варить кулеш до загустения, непрерывно помешивая, около 15 мин. Добавить промытую и нарезанную мелкими кусочками курагу. Снять кулеш с огня, накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф на полчаса. Блюдо рекомендуется к Великому посту.
Нина Туканова
Нина Туканова
47 005
Samoe prostoe semechki.
пожарить с картошкой или салат на тёрке )
_Aidana_- Bakirova
_Aidana_- Bakirova
26 043
Оладьи из тыквы ну очень вкусные получаются
Тыкву очистить, порезть кубиками и в миксер
в полученую массу добавляем манную крупу ( 1-2 ст. ложки ), 2 яйца, соль
жарим на подсолнечно масле
Приятного аппетита ! !
Darin Лунина
Darin Лунина
8 441
суп свари или кашу. с тыквой очень вкусно. оладьи можно. а вообще зайди на сайт http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/select/ там действительно миллион меню и можно выбрать. сама пользуюсь
кашу пшённо-рисовую с тыквой... можно в горшочке в духовке...
Почему только сладкое? С детства не люблю.
Я просто режу кубиками, обжариваю на сковороде с маслом, добавляю соль, рубленный чеснок, резанные помидоры или том. пасту, в конце жарки посыпаю петрушкой. Вкуснятина, даже для тех кто не любит тыкву-полезно.
Говорят, что нет ничего проще пареной репы, так что можете попарить тыкву. Почистить от кожуры и семян, сложить в кастрюльку кусочки, налить на дно чуть чуть водички сверху посыпать сахаром по вкусу, закрыть крышкой и на медленный огонь до мягкости. Можно и кашку с тыквой сварить.
прирожки с тыквой, натереть на терке, посолить, поперчить по вкусу, можно добавить одну луковицу мелко.
слоеное тесто порезать на квадратики, положить начинку, закрыть треугольником, защепить края, смазать желтком, выпекать мин. 15-20.
можно сварить кашу... очень вкусная и полезная
Сварить с ней рисову кашу - вкусно и полезно: тыкву порезать, немного приварить, после добавить рис, соль, сахар по вкусу.
Запеки в духовке, посыпав сахаром. С самого детства обожаю.