Прочее кулинарное

Как сделать самое простое тесто чтобы приготовить хлеб или просто лепешки:?

берешь воду, муку, сахар, соль (по вкусу) , все это мешаешь и печешь)))))
Гончарова Наталья
Гончарова Наталья
298
Лучший ответ
0,5 кг муки, или 3 стакана, пол-чайной ложки соды и щепотка лимонной кислоты, немного соли, по мне так четверть чайной ложки примерно, или большая щепоть. Сперва смешиваем сыпучее и только потом добавляем воду - так всё будет равномерно уже с самого начала.
1 стакан воды... Немножко растительного масла для сковороды.
Мешаем.... или перемешиваем... или вымешиваем и делаем нетолстую лепёшку. Оставляем на 5 минут, а потом жарим с двух сторон на растительном масле (его надо совсем чуть-чуть).
Лучше делать сразу 2 лепешки, одна не проживёт и 5-ти минут.
Анна Рыбалкина
Анна Рыбалкина
87 213
Замесить обычное лапшевое тесто и пожарить в масле на сков, можно также из этог теста сдел чебуреки с мясом и с картош пирож
Milana Malochkina
Milana Malochkina
44 880
тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в детстве. Оно без яйца. Кефир, соль, мука, масло подсолнечное 2-3 ложки. А муки а я беру на глазок. Если тесто заливное, то как на оладьи замешиваю, если в духовку, то покруче. Любой рецепт, это основа только.
ЮГ
Юля Галян
33 716
моя мама делает очень просто лепешки.
Делаешь обычное пресное тесто, раскатываешь не тонко не толсто по размеру сковородки и жаришь на сковороде без масла с двух сторон.
ДБ
Диля Байева
33 009
пакетик сухих дрожжей, на них написано.
А вот лепешки на кефире: стакан кефира, пол-чайной ложки соды, чайная ложка соли.. . Муки - стакана два, чтобы получилось мягкое тесто. печь на сухой сковородке, без масла.
просто. пресное тесто- на соли и воде.
I$
I{Иndеr $Urprиzzz
4 249
тесто дрожжевое можно пирожки можно лепешки. 100 гр. дрожжей на 0,5 л воды, дрожжи пресованные, можно и сухие, но другое кол-во+ пару яиц, сахар- 2-3 стол. ложки, соль, мука Замесить тесто, дать постоять в тепле что бы подошло можно осадить пару раз потом стряпать.
Любаня Белова
Любаня Белова
1 336
Замесить обычное лапшевое тесто и пожарить в масле на сков