Прочее кулинарное
Как сделать самое простое тесто чтобы приготовить хлеб или просто лепешки:?
берешь воду, муку, сахар, соль (по вкусу) , все это мешаешь и печешь)))))
0,5 кг муки, или 3 стакана, пол-чайной ложки соды и щепотка лимонной кислоты, немного соли, по мне так четверть чайной ложки примерно, или большая щепоть. Сперва смешиваем сыпучее и только потом добавляем воду - так всё будет равномерно уже с самого начала.
1 стакан воды... Немножко растительного масла для сковороды.
Мешаем.... или перемешиваем... или вымешиваем и делаем нетолстую лепёшку. Оставляем на 5 минут, а потом жарим с двух сторон на растительном масле (его надо совсем чуть-чуть).
Лучше делать сразу 2 лепешки, одна не проживёт и 5-ти минут.
1 стакан воды... Немножко растительного масла для сковороды.
Мешаем.... или перемешиваем... или вымешиваем и делаем нетолстую лепёшку. Оставляем на 5 минут, а потом жарим с двух сторон на растительном масле (его надо совсем чуть-чуть).
Лучше делать сразу 2 лепешки, одна не проживёт и 5-ти минут.
Замесить обычное лапшевое тесто и пожарить в масле на сков, можно также из этог теста сдел чебуреки с мясом и с картош пирож
тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в детстве. Оно без яйца. Кефир, соль, мука, масло подсолнечное 2-3 ложки. А муки а я беру на глазок. Если тесто заливное, то как на оладьи замешиваю, если в духовку, то покруче. Любой рецепт, это основа только.
моя мама делает очень просто лепешки.
Делаешь обычное пресное тесто, раскатываешь не тонко не толсто по размеру сковородки и жаришь на сковороде без масла с двух сторон.
Делаешь обычное пресное тесто, раскатываешь не тонко не толсто по размеру сковородки и жаришь на сковороде без масла с двух сторон.
пакетик сухих дрожжей, на них написано.
А вот лепешки на кефире: стакан кефира, пол-чайной ложки соды, чайная ложка соли.. . Муки - стакана два, чтобы получилось мягкое тесто. печь на сухой сковородке, без масла.
А вот лепешки на кефире: стакан кефира, пол-чайной ложки соды, чайная ложка соли.. . Муки - стакана два, чтобы получилось мягкое тесто. печь на сухой сковородке, без масла.
просто. пресное тесто- на соли и воде.
тесто дрожжевое можно пирожки можно лепешки. 100 гр. дрожжей на 0,5 л воды, дрожжи пресованные, можно и сухие, но другое кол-во+ пару яиц, сахар- 2-3 стол. ложки, соль, мука Замесить тесто, дать постоять в тепле что бы подошло можно осадить пару раз потом стряпать.
Замесить обычное лапшевое тесто и пожарить в масле на сков
Похожие вопросы
- Как сделать самое простое тесто для пиццы?
- Хочу купить для выпечки тесто производителя "Русский хлеб". Кто пробовал, посоветуйте?
- Можно ли сделать тесто из чёрствого хлеба?
- почему лаваши всегда скуснее русского, итальянского и других видов хлеба? те же лепешки и то вкуснее...
- Девушки подскажите, как сделать самое простое песочное тесто?!
- Как приготовить хлеб?
- как сделать самое простое но нормальное тесто?
- татарское. как сделать кыстыбый? точнее подскажите как приготовить тесто для него?
- как и из чего приготовить хлеб
- как дома приготовить хлеб? помогите пожалуйста. скажите как приготовить хлеб?