Прочее кулинарное

Хозяйки! У кого есть сковородка-гриль? Ваше впечатление? Нужна она вообще?

Жира там расходуется больше, а на пищу прилипает столько же сколько и обычно. ))) Ибо жарится - в жиру. Выглядит красиво. С успехом можно обойтись.
ОА
Ольга Афанасьева
81 557
Лучший ответ
Людмила Бабич Зачем жир в сковородке-гриль?
Rima 10 Не фантазируй, все жарится без масла и ничего не прилипает. Если ты не знаешь о чем говорят, лучше молчи.
Мне нужна. Меньше жира остаётся в продуктах. Масло и любые жиры для такой сковороды не нужны. А жир содержащийся в мясе стекает в канавки :)
Четыре таких сковороды использую. Разных размеров и формы. Почти ежедневно
Вика Славягина
Вика Славягина
90 721
Замечено, что рифление на сковороде с тефлоновым покрытием (а других сковород-гриль видеть не доводилось) приводит к досрочному облуплению этого самого покрытия в местах изгиба. И выглядит неряшливо, и закрадываются сомнения в пользе приготовленного.
Была, и не одна, такая сковорода. Пользы большой не вижу. Лучше аэрогриль. Там точно жир стекает вниз.
Хорошая вещь, но не предмет первой необходимости. Красиво смотрится еда, эстетично.
Алия Смаилова
Алия Смаилова
54 808
Я ее воспринимаю, как приятное дополнение. Но постоянно не пользуюсь.
Vivalesya
Vivalesya
82 737
вообще стейки на ней вкуснее получаются, чем на обычной сковороде, думаю, все дело в нужной температуре жарки
для стейков идеально: можно без масла жарить, да и жир вытапливается в эти ложбинки, не впитывается обратно в мясо
Так же овощи-не плавают в масле, а именно пекутся
Сковорода-гриль нужна, при условии, что вы ею пользуетесь. Не копеечный аксесуарчик.
У меня есть, пользуюсь постоянно. Мясо, рыба, куриные грудки, овощи получаются не хуже, чем на открытом огне.
Анна Леонтьева
Анна Леонтьева
43 825
жарю вообще без масла
Ирина Гасан
Ирина Гасан
38 266
у мамы есть. очень все вкусно получается и не жирно.
зы: и по вкусу с аэрогрилем точно не сравнить!
только у нее не просто сковородка с полосками, а именно сковородка-гриль. с местом снизу под воду, с решеткой и крышкой. готовить на газу.
Пользуюсь постоянно. У меня двойная сковорода гриль Gipfel. Очень здорово. Разогреваю, кладу продукты и закрываю второй крышкой. Готовится все без масла. Получается очень вкусно.
Vera Lupilina
Vera Lupilina
28 270
У меня есть такая сковородка)) часто ей пользуюсь)) очень хорошая)) еда намного вкуснее получается))
Burulcha Turatbek Kyzy
Burulcha Turatbek Kyzy
14 463
У меня нет такой. Да и жарю я любые продукты крайне редко (за исключением картошки).
Ainura Tabysbek
Ainura Tabysbek
13 940
мне нет
Я не хозяйка, а "хозяин" и готовлю строго сам. Сковорода вообще не может быть грилем. Будет лишь жалкое подобие гриля с необоснованным расходом газа (электричества) и продажной "от балды" ценой. Вы же в духовке сало не будете коптить (?)
На гриль сковородах на продукте остается меньше масла - скапливается в ложбинках (более здоровая пища). При обжарке на продукте остаются следы от гребней сковороды - еда смотрится красиво. У меня есть такая посудина, но применяю нечасто, если только гости придут
Предмет далеко не первой необходимости, красивые полосочки на стейке и все)
Где то валяется, это наверное и есть ответ о ее необходимости. Никакой разницы не увидела, кроме рельефного "рисунка" на мясе или овощах. Да и рисунок появляется за счет того, что мясо подгорает без жира.
Марина Петрик
Марина Петрик
1 573
У меня нету, но я очень ее хочу!
Каждому своё. Мне её подарили и я иногда ей пользуюсь. Сама бы может и не купила. Но мясо, купаты, куриную грудку, рыбу, баклажаны и кабачки жарю именно на ней. Да, красиво и вкусно. Но всё равно масло надо.
Л_
Лейла _*
558
Думаю да) Т. к. жира меньше, овощи (особенно болгарский перец) идеально к этому подходят. Но большие стейки думаю там жарить не самое лучшее решение.